沙拉油原料驗出一級致癌物超標！中聯油脂波及3大廠 回收18品項批號公開
又有食用油食安危機！國內知名食用油品大廠泰山、福壽、福懋所用的沙拉油原料，被驗出最強一級致癌物「苯駢芘」超標，福壽緊急回收商用油，泰山更祭出「不限批號、開封也可退」的擴大預防性回收退款，9/30前不論是否開封都可退貨退款。
食藥署7/1晚間表示，6/30、7/1兩度接獲中聯油脂通報，供應給3家公司的大豆沙拉油在自主檢驗時驗出「苯駢芘（BaP）」每公斤8.1微克，超出「食品中汙染物質及毒素衛生標準」限量每公斤不得超過2微克的規定，出貨量1300公噸（批號315-1150404，有效日期至民國115年9/30），陸續在4/8～4/10出貨給福懋588公噸、福壽約421公噸、泰山291公噸。
苯駢芘BaP 具致癌性和突變性
食藥署食品組組長許朝凱說，這起事件的起因是中聯油脂的客戶反應產品的苯駢芘檢驗數值雖然還在正常範圍但偏高，中聯油脂為此再度送驗，不料驗出的數值明顯超標，因此啟動產品回收機制並通報食藥署，食藥署7/1上午派員會同台中市食品藥物安全處到3家下游廠商查核，要求中聯油脂查明超標的原因並提出改善機制，3家廠商已經陸續召回受影響的產品並公布品名和批號，已經出貨的產品流向還在清查中。
食品藥物管理署指出，「苯駢芘（BaP）」是「多環芳香族碳氫化合物」的其中一種，是在食品加工過程中產生或受到環境汙染所形成，會導致基因突變或致癌性，而且致癌性最強，被聯合國列為一級致癌物。
受波及業者認為是上游供應商單一事件
3家產品受影響的業者都已經聲明表示，在接到通知後立即啟動受影響批次的產品停止出貨及回收，並通報衛生主管機關，同時認為這次的事件是上游供應商所發生的單一事件，他們立即提高自主管理，確認產品品質合乎法規才出貨。台中市政府表示，受影響須回收的產品有18個品項。
台中市政府食品藥物安全處提醒消費者，若曾購買相關產品，可撥打各公司客服專線辦理退換貨。如有消費爭議，亦可撥打全國消費者服務專線「1950」尋求協助。
福壽：須回收產品沒賣到零售端
福壽實業股份有限公司表示，場內已經沒有出問題批號的原料及產品，受影響及應該回收的產品及批號有：
- 福壽大豆沙拉油3公升裝：批號C1160426K，有效日期2027.04.15。
- 福壽大豆沙拉油18公升裝：
批號C2150426O、C2150426P，有效日期2027.04.14。
批號C2160426O、C2160426P，有效日期2027.04.15。 - 福壽健味香油3公升裝，BL15426L，有效日期2028.04.05。
福壽強調，受影響的產品都是賣給企業客戶，沒有賣到各大連鎖量販店、超市、超商、電商等賣場系統，這次出問題的產品與台中港廠生產的芝麻油、芥花油、葵花油、玄米油、棕櫚油、風味油脂、植物調和油等系列產品無關。
福壽實業客服專線：0800-236-699。
泰山：預防性擴大回收9款產品 不分批號
泰山企業除公布受影響的產品名稱外，採取預防性擴大回收，呼籲消費者只要在4～6月買到下列產品，9/30前可以到官網填寫退款表單，以利回收退款作業，或透過客服專線（0800-079-080）、官方LINE帳號、官網及相關社群平台聯繫，不論產品是否已開封使用，都可將購買憑證或發票寄回泰山總公司、提供掛號回寄地址，泰山企業將回寄郵政匯票，供消費者到郵局兌換現金；沒有發票的只要能夠提供應回收的產品，泰山企業將派人到府收回，回收品項如下：
- 金酥耐炸油18公升，批號2027040801。
- 沙拉油18公升，批號2027040901。
- 泰山不飽和大豆沙拉油2.6公升6入（新版），批號2027040901。
- 環保鐵桶沙拉油18公斤，批號2027040901。
- 泰山精選蔬菜油3公升6入，批號2027072506。
- 泰山好理調合油2公升6入，批號2027072506。
- 泰山花生風味調和油2公升6入，批號2027100901。
- 泰山大豆沙拉油0.6公升12入（新版），批號2027041301。
- 泰山歐式果實精華調合油1.5公升6入，批號2027101301。
- 泰山好理調合油0.6公升24入，批號2027072504。
福懋：4品向受影響
福懋油脂股份有限公司7/2公布受影響的應回收產品有：
- 益康大豆沙拉油18公升，批號20270411000408，有效日期至2027.04.11。
- 益康大豆沙拉油18公斤，批號20270413000408，有效日期至2027.04.13。
- 益康烹調油18公升，批號20270413000403，有效日期至2027.04.13和2027.04.14。
- 一級黃豆油（散裝），出貨時間民國115年4/8～4/10，批號202604091315，有效日期至2026.10.04。
福懋油脂客服專線：0800-888-255。
出問題的源頭中聯油脂聲明中強調，已成立專案小組查明原因，提出防制再發生的對策，未來會嚴加驗收原料，增加自主檢驗頻率，配合主管機關調查，協助保障客戶權益。
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◎ 資料來源．諮詢專家／食品藥物管理署．台中市政府．中聯油脂股份有限公司．泰山企業股份有限公司．福壽實業股份有限公司．福懋油脂股份有限公司．許朝凱組長