冬藏養腎 熱水泡腳＋穴位按壓

記者戴淑芳∕台北報導

立冬意旨冬天的開始。中醫師建議，這個時節要讓生活作息順應天地、早睡晚起，讓冬天養「藏」的功能發揮得更好，可採「禪定練習」與養生藥膳，並做好保暖的工作，讓身體的陽氣可以乖乖留在體內。

信義馬光中醫診所醫師李宗明表示，禪定練習可先從腹式呼吸，讓副交感神經啟動，放鬆身體，慢慢沉澱下來；接下來把精神集中在下丹田（肚臍後方三指幅）、中丹田（膻中穴）或上丹田（第三腦室）的位置，保持10分鐘，把一整天的壓力消除。

立冬穴道保養建議從腎經和肝經切入，腎臟對應「水」元素，季節相應冬天；搭配肝經的保養能夠讓腎的養「藏」更順利、減少消耗，增加元氣的儲存。例如腳踝內側下方的太溪、大鍾、水泉、照海等穴位，準備約40度的熱水泡腳，配合針對這幾個穴位按壓做保養。

肝經則從中封、中都等穴道做按摩。中封穴在腳踝前內側，中都穴在小腿內側中點上方的凹陷處、緊貼脛骨，可協助調和肝經的疏發，和諧腎的封藏。

立冬藥膳則推薦山藥蓮子排骨湯。李宗明表示，山藥具有補脾補腎的功效，蓮子養心，搭配補氣的紅棗與養精的枸杞，材料包括排骨300克、山藥500克、乾蓮子50克、紅棗6顆、枸杞1茶匙、薑4～5片、米酒1大匙、鹽1/2茶匙、水適量。滾水川燙排骨洗淨，薑去皮切片，乾蓮子洗淨備用。鍋中放入薑片、排骨、蓮子、紅棗加上適量的水，先中火煮至滾沸後轉小火蓋鍋蓋燉煮25分鐘。最後加入山藥塊煮7～8分鐘後，加入枸杞、米酒及鹽調味即可享用。素食者可以不放排骨。