奇異果輸了！專家揭台灣「1水果」營養完勝：維生素C高2倍
提到補充維生素C，往往會想到奇異果。不過韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文指出，台灣其實就有一種價格更親民、營養價值毫不遜色，甚至在多項指標上更勝一籌的在地水果，那就是芭樂。
半顆芭樂就達標 三大營養素「完勝」奇異果
韋恩指出，台灣農產品的形象常被精美包裝的進口貨比下去，但仔細分析營養成分，台灣芭樂的表現完全不輸陣，甚至在三大關鍵指標上遠超奇異果： 維生素C：每100克的芭樂含有228毫克維生素C，反觀奇異果僅有87毫克。以成年人每日建議攝取量100毫克計算，每天只要吃半顆芭樂，就能輕鬆達標。維生素C不僅能促進膠原蛋白合成，更對皮膚美白、傷口癒合及免疫力有極大幫助。 膳食纖維：芭樂每100克就含有5克膳食纖維，比奇異果高出一倍！對於想控制血糖、促進腸道蠕動的上班族來說，是絕佳選擇。 維生素B群與葉酸：芭樂的維生素B3含量豐富，能參與醣類與脂肪代謝、促進神經系統與皮膚健康。此外，其葉酸含量也高於奇異果，對細胞分裂、造血功能至關重要，準媽媽或備孕女性特別適合食用。
韋恩引用研究指出，芭樂因富含多酚、類胡蘿蔔素，以及維生素A、C、E等多種抗氧化成分，在總抗自由基能力測試中表現相當突出，在眾多水果中名列前茅，甚至大幅超越香蕉、草莓、葡萄、檸檬與柳橙等常見水果。
韋恩表示，芭樂不僅熱量低、糖分相對較少，加上價格親民、取得方便，可說是台灣被低估的「超級水果」。尤其目前正值產季，新鮮又實惠，民眾不妨多加選購，不僅能兼顧健康，也能支持本土優質農產品。
不過韋恩也提醒，並非單一水果越營養就只吃那一種，奇異果本身同樣是優質水果，最重要仍是維持多元均衡飲食，依照每日五蔬果原則攝取不同種類水果，才能真正達到健康效果。