遠東百貨進口巴西玄米油驗出致癌物 遭邊境攔截

食藥署今天（20日）公布最新邊境檢驗不合格名單，共11項產品不符合標準，包括遠東百貨公司進口的巴西玄米油，檢出含致癌物縮水甘油脂肪酸酯（GEs），共1批、480.24公斤；聯馥食品從秘魯進口的乾燥牛肝菌菇，驗出殘留農藥磷化氫0.07 ppm、巴賽松0.15ppm，共1批、重量270公斤，皆依規定退運或銷毀，未流入市面。邊境並針對違規公司調整為加強抽批查驗。

衛生福利部食品藥物管理署公布最新邊境查驗不合格名單，共有11項不合格產品，如日本鮮櫻桃、越南綠茶、韓國切塊醃白蘿蔔等，被檢出農藥超標或其他不合格狀況，全數遭退運或銷毀。

其中，遠東百貨股份有限公司從巴西進口的玄米油，被檢出縮水甘油脂肪酸酯每公斤1153微克超標，共1批、480.24公斤，依規定退運或銷毀。

食藥署北區管理中心主任鄭維智接受媒體電訪說明，依據《食品中污染物質及毒素衛生標準》，縮水甘油脂肪酸酯（GEs）於市售供食用，或作為食品加工原料之植物性食用油脂，以縮水甘油或稱為環氧丙醇計算限量為每公斤1000微克。

縮水甘油污染物質是近幾年發現的新興加工污染物，對人體有害，主要在植物油經過高溫、脫臭、脫酸、脫色的過程中產生，長期食用可能有致癌疑慮。

鄭維智說，經查遠東百貨公司跟巴西進口的玄米油都是首次違規，邊境將針對遠東百貨公司由一般抽批查驗（2%至10%），調整為加強抽批查驗（20%到50%）。

此外，聯馥食品股份有限公司從秘魯進口1批、重量270公斤的乾燥牛肝菌菇，被檢出殘留農藥磷化氫0.07 ppm、巴賽松0.15ppm；分別超過《農藥殘留容許量標準》中，燻蒸劑磷化氫容許量的0.01ppm，殺蟲劑巴賽松為不得檢出，同樣在邊境必須退運或銷毀。

鄭維智表示，這是聯馥食品股份有限公司近半年來首次檢出自秘魯進口的乾燥牛肝菌菇違規，也會針對該公司在邊境由一般抽批查驗（2%至10%），調整為加強抽批查驗（20%到50%）。

責任主編：于維寧