「微甜」不等於「微糖」，別被誤導愈喝愈胖！

董氏基金會2019年初調查發現，許多市售產品包裝上會標示「微甜」、「低甜度」等字樣，但其所含糖量卻可能比想像中來得高，幾乎都超過政府規範中「微糖」、「低糖」的標準！

根據衛生福利部食品藥物管理署《包裝食品營養宣稱應遵行事項》規範，產品如果在包裝上標示「微糖」、「低糖」時，固態和半固體產品每100克含糖量應小於5克、飲品每100毫升含糖量應小於2.5克。

雖然「甜味」屬個人主觀感受，但當食品包裝上標示「微甜」、「不甜」時，很容易被消費者當作選購時的參考依據，進而使消費者混淆或造成誤導；另依食品安全衛生管理法第28條規定，食品之標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形；故董氏基金會也呼籲主管機關釐清規範，為民眾健康把關。

2021年7月起食品標示「微甜」
須符合「微糖」規範

食藥署經過相關會議討論，已於2019年10月公告新制，考量消費者選購食品時，將產品標示之甜味宣稱，視為糖含量高低之參考，未來「包裝食品」如標示「微甜」、「無甜」等字樣，須符合「無糖」、「微糖」之規範；為給業者緩衝時間，新制自2021年7月1日起生效，以產品產製日期為準，若違反將依食品衛生管理法第45條及第52條，處新臺幣4萬元至400萬元罰鍰等。不過，新制僅針對包裝食品，還未納入手搖飲料。

泰國全民減糖再加碼
10月起加倍徵收含糖飲料稅

泰國飲食嗜甜，與其他亞洲國家相比，糖是泰國的餐廳和攤販上最常見的調味料之一，除了飲料甜度相當高，泰國人還喜歡在餐點中加糖食用。根據2018年的一篇研究回顧顯示，聯合國糧農組織（FAO）分析發現，泰國人2007年平均每日糖攝取99克，約396大卡，至2011年則上升至108克，約431大卡，是世界衛生組織（WHO）建議每日糖攝取上限最好低於25克的4倍多，而糖的來源大部分為含糖飲料。因此，泰國政府從2017年9月16日起開始對含糖飲料徵收新的消費稅，希望藉此降低泰國人的糖量攝取，也成為亞洲第一個對含糖飲料課稅的國家。

泰國政府將徵稅計畫分為4階段，每兩年逐步調漲稅款，分別為2017年9月16日〜2019年9月30日、2019年10月1日〜2021年9月30日、2021年10月1日〜2023年9月30日、2023年10月1日後，希望循序漸進控制國民的糖攝取量。含糖飲料徵稅政策實施至今已兩年，進入第二階段，從2019年10月起〜2021年9月底加倍徵稅：飲料每100毫升含10〜14克糖，稅將從50分泰銖加倍到1泰銖；飲料每100毫升含14到18克糖，稅將從1泰銖加倍到3泰銖；飲料每100毫升含18克以上糖，稅將從1泰銖加倍到5泰銖；飲料每100毫升每100毫升含8到10克糖，維持30分泰銖；飲料每100毫升含6到8克糖，維持10分泰銖；飲料每100毫升含6克以下糖，維持免徵含糖稅；會被課徵加倍稅率的含糖飲料多為碳酸軟性飲料、即飲綠茶、咖啡、能量飲料和果汁。

泰國政府估計此階段加徵的含糖飲料稅，將可增加15億泰銖的稅收；其發言人表示，目前30歲以下、60歲以上的消費族群在購買飲料時會比較注意糖份攝取，但上班族仍多半喜歡購買含糖飲料。另外，有愈來愈多廠商也更加仔細標示產品的含糖量和成分，從以往只有60〜70樣，增加到目前的200〜300樣。但為了避免失去客群，多數飲料廠商應對徵稅的措施，並不是降低現有產品的含糖量，而是另外推出含糖量較低的產品。