作者 : 黃明惠 整理
圖片 : 翻攝亞尼克夢想村臉書
成立至今超過20年，以賣生乳捲聞名的「亞尼克」，旗下品牌「亞尼克夢想村」驚傳熄燈！宣布將於7月31日結束營業，回歸於亞尼克，也結束品牌19年的歷史。
「亞尼克夢想村」過去常在萬聖節、耶誕節等節日推出應景慶祝活動，最新透過臉書專頁宣布結束營業，官方表示「為了讓消費者對品牌辨識度更高，加強商品多元性並深耕亞尼克品牌，品牌做銷售通路整理，原址繼續服務客人。」
創立於2004年的「亞尼克夢想村」，位於台北陽明山上，店址過去為美軍宿舍，因此保有鮮明的異國情調。不同於亞尼克門市以生乳捲為主，亞尼克夢想村以咖啡甜點店的形態，結合歷史背景與文創產業，打造成專賣派塔的夢想村，並不定時推出特色點心，還會舉辦甜點DIY課程，是陽明山上的人氣甜點店。
「亞尼克夢想村」透過粉專發布7月31日結束營業消息，「為了深耕品質、提升顧客體驗，夢想村將在8/1回歸亞尼克品牌，原本儲值或有購買寄派塔套餐的粉絲還是可以到亞尼克門市使用」；不過該則貼文下方的門市據點仍寫上了「陽明山店」，引起民眾疑惑。
▲亞尼克夢想村以「派塔專賣」為商品主題，販售多項派塔甜點。（翻攝亞尼克夢想村臉書）
據《NOWnews今日新聞》報導，服務到7月31日的是「亞尼克夢想村陽明山-美式派塔專賣店」，而原本一旁的「亞尼克陽明山店」，未來將一併統整夢想村舊址，原址照常營業。
「亞尼克」業者回應：「夢想村是派塔專賣，為了讓消費者對品牌辨識度更高，加強商品多元性並深耕亞尼克品牌，品牌做銷售通路整理，原址繼續服務客人。」
至於「亞尼克夢想村」在板橋環球店的據點，未來也將回歸亞尼克品牌，不復見的是「夢想村」之形式。
▲亞尼克夢想村以「派塔專賣」為商品主題，販售多項派塔甜點。（翻攝亞尼克夢想村臉書）
深夜驚動大家了 因為上一篇內容上讓大家造成誤解 小編跟大家說聲抱歉 為了深耕品質、提升顧客體驗 夢想村將在8/1回歸亞尼克品牌 原本儲值或有購買寄派塔套餐的粉絲還是可以到亞尼克門市使用 衷心感謝大家一直以來的支持 夢想村與大家一起創造的…
由亞尼克夢想村發佈於 2023年7月29日 星期六
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國中畢業當學徒 20多歲存百萬創業金
過去今周刊報導，亞尼克董事長吳宗恩是6年級生，卻只有國中文憑。他笑說不是家境不好，真的是念不來書，但他從小就很會賺錢和存錢，20多歲就有逾百萬元存款，成為創業的一桶金，才有本錢成立「亞尼克」。
吳宗恩國中畢業後進入糕餅店當學徒，負責做甜點。學藝需要付出勞力，還要忍耐，「10幾個同村的人去當學徒，只有我留下來。」
「我一年沒有買過衣服，早餐只吃饅頭夾蛋，限制自己一天不能花費超過50元。」吳宗恩也將收入都交給媽媽保管。用跟會方式，20多歲就存到100多萬元。
談起創立亞尼克的契機，吳宗恩說有段時間台灣正在夯下午茶，他利用假日在家做蛋糕，到咖啡廳推銷，生意就這樣做了起來。「我不知道批發市場這麼大，做半年每月營業額就有70～80萬元，2年後在萬里成立『亞尼克菓子工房』，每月有100～200萬營收。」
亞尼克以真材實料、平價的切片蛋糕打響名號，雖然開在遙遠的萬里，仍然吸引許多慕名而來的顧客，「2004~2005年是門市業績最好的時候，2006~2007年就在內湖成立中央廚房，年營收破億元。」
成立中央廚房是亞尼克的轉捩點。此時，吳宗恩決定放掉代工，只做自有品牌。他強調：「我的志向不在批發，我要做一家店、經營品牌。」
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