大安區「老咖哩」精心熬製與熟成牛肉的總和，締造國民美食的最高層次，巷弄內的職人精神！
咖哩飯已經可以算是國民料理了，但一份好吃的咖哩卻沒有想像中那麼容易遇到，位於樂利街的「老咖哩」，店內座位不出十幾個，每到用餐時間必定小排一下，這麼有人氣的店家當然要一探究竟。
「老咖哩」的咖哩醬汁，經過扎實的熬煮入味，「豪華牛肉老咖哩」與一般經濟版在份量和配料有些差異；豪華版中馬鈴薯塊和烤餅搭配咖哩相當的有南洋風味，除了白米香以外還有烤餅口感轉換醬汁的層次，上面一片荷包偏向炸蛋多一些，蛋白單片脆皮趁熱配咖哩醬也是超涮嘴。
咖哩風味相當適合台灣偏好，基礎屬於日式深咖哩加了南洋香料調味，聞得出飄香，但不會在口裡留下過多比重，醬汁熬煮入味有厚重濃郁的質地，鹹度與咖哩肉醬感都控制得相當平衡。
菜單內有些配料可以佐餐，「蔬菜可樂餅」可在較少蔬菜的咖哩套餐均衡一下，料理手法高溫鎖油控制得非常優秀，外觀金黃但不會有油膩感，蔬菜在餅中仍保有鮮度與完整度，相當清爽；附上的高麗菜絲也可調和咖哩的濃郁。另還有其他小菜可以選擇，可依各自喜好搭配。
「老咖哩」整體菜單與套餐搭配算是相當靈活，適合中午上班日常午餐時光，不論份量、加蛋、配菜都算相對多元化，晚餐時段則可以搭配啤酒或低酒精含量的沙瓦，當然也有無酒精飲料選擇，餐點現點現做雖需稍後片刻，但一入口隨即值回票價，可在非擁擠時段或開門前去碰碰免排隊的運氣。
延伸閱讀：