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美食

簡單美味便當菜!甜鹹味噌燒雞

iCook 愛料理

更新於 2021年11月10日02:05 • 發布於 2021年11月10日02:04 • 貓兒食堂

甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】

摻入味噌的甜鹹醃料讓翅小腿更加鹹香入味,用冰箱裡的常備醬料輕輕鬆鬆調勻醃漬,下鍋煎熟即可享用,對忙碌的媽媽們而言,是最方便又下飯的完美料理,作為便當菜也適宜。

食材

  • 翅小腿, 6支

  • 醃料

  • 味噌, 1大匙

    • 醬油, 1茶匙
    • 糖, 1茶匙
    • 味醂, 1大匙
    • 清酒, 1大匙

料理步驟

步驟 1:翅小腿洗淨,與醃料拌勻醃製至少一小時。

步驟 2:起油鍋,翅小腿入鍋煎至金黃,將剩餘醃醬倒入翻炒至翅小腿熟透即可盛盤。

步驟 3:盛盤後撒上適量白芝麻即可上桌。

小撇步可在翅小腿劃上一刀不切斷幫助入味。
歡迎來貓家玩耍:)

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

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