健康網》顧眼睛不只葉黃素 營養師解析保健食品6成分
〔健康頻道／綜合報導〕現代人常常滑手機當低頭族，用眼過度，許多人會選擇保健食品來顧眼睛，但各式複方有什麼好處？真的有幫助嗎？營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文分享保健食品中6大複方成分及其功用。
游離型葉黃素：人體無法自行合成，須從飲食補充，主要幫助過濾藍光、保護黃斑部。不過，補充葉黃素並非劑量越高越好，每天攝取量6-30毫克即可，且游離型態吸收率較好，長期補充才有保護效果。
蝦紅素：萃取自雨生紅球藻的蝦紅素(又稱藻紅素)，抗氧化力極強，可以幫助放鬆眼部肌肉、提升眼部血流量，除此之外對皮膚、心血管也都有幫助。
花青素：萃取自山桑子、藍莓、黑豆等食物，可緩解眼睛疲勞，對延緩近視速度或改善假性近視具有潛力。
玻尿酸：人體的關節、眼睛、皮膚都需要玻尿酸的存在，研究顯示口服玻尿酸可以幫助減緩眼睛乾澀的狀況。來源可分為兩種，雞冠萃取與鏈球菌發酵，其中，後者來源的玻尿酸純度較高。
維生素A、E：維生素A可幫助維持暗處視覺；維生素E具抗氧化作用，有助於減少自由基產生。
彭逸珊也提醒，平常還是要讓眼睛適時放鬆休息，否則再多的保健品都是枉然。