木瓜超健康～8好處護膚抗癌顧心臟
木瓜其實在很多國家並不常見，因為它必須種植在熱帶地區，不過在台灣其實就算非盛產季(7~11月)，我們也都吃得到，甚至隨時都能點杯木瓜牛奶來喝，也因此可能許多人都忘了木瓜有多營養，以下就列出木瓜對健康的8大好處。
1. 茄紅素抗癌
研究指出，木瓜除了有抗氧化物β-胡蘿蔔素(Beta-carotene)，還含有茄紅素(Lycopene)，不只能降低罹癌風險，對於正在治療的癌症病患也可能有益處，因為木瓜能夠對抗致癌的自由基，此外，許多水果都有抗氧化物，但唯一有對抗乳癌效果的水果，只有木瓜。
2. 增進心臟健康
茄紅素和維生素C，可能有助於預防心臟病(Heart disease)，木瓜中的抗氧化物，也能加強高密度膽固醇的功效，增加心臟整體健康。
3.促進鈣質吸收顧骨本
每100克的木瓜含有2.6微克的維生素K，缺乏維生素K會提高骨折的風險，而適量的補充對整體健康，因為維生素K能幫助鈣質吸收、減少尿液排出的鈣質，進而能避免鈣質流失，增加身體鈣的庫存。
4. 降低發炎指數
慢性發炎是許多疾病的根源，不健康的飲食及生活習慣，都可能會加重發炎，而研究發現，許多富含抗氧化物的水果，當然也包括木瓜，都能有效降低發炎指數。
5. 木瓜酵素幫助消化
木瓜酵素(Papain enzyme)能幫助蛋白質的消化，人們也把木瓜用來治療便祕或腸躁症((Irritable Bowel Syndrome, IBS)的症狀，因為木瓜也含有高纖和大量水分。有趣的是，木瓜籽雖然平常不會吃下肚，但是誤食是完全無害的，而且木瓜籽、木瓜的葉和根，也能用來治療人和動物的腸胃潰瘍。
6. 延緩皮膚老化 促進傷口癒合
木瓜中的維生素C以及茄紅素，都能保護皮膚，而且可能有延緩老化的效果，一些研究顯示，補充茄紅素和維生素C等氧化物，不僅可以降低曬傷，還有淡化皺紋的效果。學者也發現，木瓜泥似乎對傷口癒合有幫助，甚至能避免燙傷傷口的感染，另外，含木瓜酵素的藥膏，也可以用來治療褥瘡(Decubitus ulcers)。
7. 維生素A幫助頭髮生長
雖然現代人皮脂分泌過多，容易出現毛囊炎的狀況，不過，適量的皮脂其實能避免頭髮乾燥，維持頭髮健康，而維生素A不只能幫助皮脂分泌，也是頭髮生長的必要營養。
8. 預防老年黃斑部病變
木瓜含有玉米黃素(Zeaxanthin)，能降低木瓜對眼睛的傷害，也有預防黃斑部病變的效果，不過，研究顯示，其實均衡攝取蔬果，都能減少老年黃斑部病變的機會。
乳膠過敏者與孕婦應避免食用青木瓜
對乳膠過敏的人，很有可能對木瓜也過敏，因為木瓜含有殼質酶(Chitinase)，這一種酵素會產生交互作用，應特別小心；孕婦也應該避免食用青木瓜，因為未成熟的木瓜含有大量木瓜乳膠(Latex)，可能會刺激子宮收縮(Uterus Contractions)。
Hello Health Group 並不提供醫療建議、診斷或治療。
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