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體重1天內就增2公斤? 營養師揪「8大禍首」害變胖:壓力大、肌力訓練上榜

常春月刊

更新於 2023年06月01日01:32 • 發布於 2023年06月01日01:35

踩上體重計,就像玩數字猜謎,永遠猜不透為什麼又胖2公斤?有時連運動後都變更重,到底為什麼?

體重起伏大 常見8大原因

營養師高敏敏強調,別被數字綁架了,如果體重總是飄忽不定或是下不來,有可能是這些因素導致的:

1、喝水量多寡

水是影響體重的關鍵之一,當喝水量多時,體重可能會增加,但不用太擔心,因為水分會代謝排出,再加上足夠的水分才能幫助身體新陳代謝、提升減重效率,也能減少口渴、飢餓感發生,所以千萬不要為了減重都不喝水!

2、鈉含量攝取過多

當重口味、重鹹、加工食品吃太多,會使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常,換句話說就是高鈉易導致水腫,使身體儲存更多水份,所以如果想讓多餘的水份及鈉排出,可以攝取幫助利尿及高鉀的食物,做到「留鉀排鈉」。

3、精緻澱粉攝取過多

當碳水化合物的攝取比例高,身體也會儲存水份(因為身體需要較多的水分去儲存碳水化合物中的醣類),但適量的碳水化合物也很重要,建議還是要均衡攝取,並以未精緻澱粉為主。

4、生理期前後

當女生生理期來時,會導致荷爾蒙的浮動,進而出現存水、脹氣等情況,但其實也不用太緊張,大概在生理期第三到四天後就會恢復正常。

5、流汗、尿液量影響

身體水份流失時,體重自然會下降。

6、糞便堆積量

當太多糞便囤積在體內時也會增加體重。而且糞便排出時,腸內的脹氣也會一起排出,所以上完廁所才有無事一身輕的感覺,建議多攝取高纖食材,並盡量在固定得時間排便。

7、壓力荷爾蒙過高

跟女性生理期前後原因有些類似,當壓力荷爾蒙上升時,身體會儲存更多水分,所以體重才會跟著忽高忽低,建議可以放鬆心情,趁空閒時間多去戶外走走散心,以免造成雙邊齊來的惡性循環。

8、肌力訓練

進行肌力訓練時,肌肉纖維可能會被撕裂,而身體在修復肌肉時會儲存水分,所以運動後有些部位如果有點浮腫不用太擔心 觀察一兩天就會消散了。

一天紮實胖2公斤可能性低 體脂、肌肉量莫輕忽

上述原因之外,一天之內胖1-3公斤是有可能的嗎?高敏敏指出,要增加1kg=要攝取7700kcal的熱量,所以一天突然紮實的胖2公斤,是不太可能的;建議量體重最好的方式就是每天固定時間,並且在同一狀態下測量,才能獲得最正確的數字,也更能接近自己理想的體重,而在量體重之餘,也要關心體脂肪跟肌肉量,別當數字的奴隸。

延伸閱讀:
·狂運動、少吃…體重只降一點就不動? 營養師曝「6種食物」不能少吃:1動作避免減肥停滯
·運動後不敢吃澱粉,恐是變胖元凶! 營養師揪「意想不到阻礙減肥食物」:牛奶上榜了

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