原物料年年漲！ 年節伴手禮撐不住變貴了
年節買禮盒送禮，不少人都感受到價格明顯上漲。因為原物料年年上漲，有業者扛不住，維持原價，但內容物減量，也坦言這對客人來說是「變相漲價」，受到韓國人喜愛的牛軋餅業者，則是選擇在27號停止營業，讓韓國遊客大嘆可惜，過完農曆年，知名蛋糕坊也將調漲，因為奶油成本漲太兇，蛋黃酥一顆漲到43元。
不論何時到店裡，都能看到大排長龍的場景，顧客一買就是好幾盒，送禮自用兩相宜，知名小潘蛋糕坊糕餅受歡迎，但近期傳出漲價消息，他們的蛋黃酥，去年元旦漲了5塊，但在今年農曆年後，價格又會再調整，每顆價格來到43元，因為奶油成本實在漲太兇。
民眾說：「我覺得合理，因為我自己做過，所以在買原料的時候，蛋黃也都漲，進口奶油也都漲。」民眾VS.記者說：「其實相對算比較低價，因為基本上有一點品牌，可能都五十塊以上，(所以這樣的調整可以接受)是可以。」
原物料成本飆漲，有業者選擇反映在售價，但也有人乾脆收攤停業，在韓國的人氣伴手禮蜜密牛軋餅，業者公告一波波物價上漲襲擊，原物料斷貨無法繼續做出平價又美味的零食，將在1月27日停止營業，這讓韓國遊客感到相當可惜，韓國遊客：「在網路上很有名的伴手禮，要關很可惜，感覺可以用調整價格畢竟是大家喜歡的伴手禮。」
售價就是消費者最直覺的判斷，有業者選擇從重量調整，旗津在地伴手禮錦純手工地瓜酥，年前就公告片狀產品全面調整重量，維持原價也坦言對客人來說，就是「變相漲價」，萬物齊漲業者在成本和售價間，全力找出顧客能接受的平衡點。
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