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一把吞比沒吃更慘!營養師示警「6組保健食品」要分開吃 鈣+魚油併服恐便秘

常春月刊

更新於 2023年09月22日01:48 • 發布於 2023年09月22日01:50

現代人工作忙、壓力大 超愛吃保健營養品,有的人一口氣全在同一個時間吃,可能浪費錢還沒辦法充分發揮效用!

這些保健品 分開吃效果佳

營養師高敏敏指出,以下這些保健品,記得要分開吃:

1、葉黃素& β-胡蘿蔔素

兩者都屬於胡蘿蔔素,在腸道中吸收的路徑相似,若同時吃可能導致互相競爭。

2、鐵&草酸、植酸、單寧酸

草酸、植酸、單寧酸,會影響鐵質吸收(例如:咖啡、茶類),建議分開食用。

3、鈣&魚油

鈣屬於礦物質,和魚油一起吃下去,可能會形成皂鈣,使腸道無法正常吸收,造成便秘或吸收不佳。

4、魚油&膳食纖維

膳食纖維有吸附油脂的特性,若兩者一起吃,容易降低魚油的吸收。

5、鐵&膳食纖維

膳食纖維會降低鐵的吸收,高纖建議飯後吃,鐵劑建議隨餐或飯後吃,稍微避開就可以囉!

6、鈣&鐵

同時吃會互相競爭吸收,建議分開補充,並注意混合再一起的保健品及食品;若想補充鐵與鈣,建議每天輪流著吃或空腹時吃鐵劑,睡前吃鈣片。

事前諮詢專業醫療人員 確保身體健康無虞

高敏敏提醒,其實保健營養品每款都有他的特性,常常內含多種成分加上每個人身體狀況也不同,因此建議服用的時間也會有所不同!記得除了服用時間要注意,購買前也須看清楚標示,攝取前也可以詢問醫生、藥師或營養師,在保健身體前 必須先理解自己的需求!

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

延伸閱讀:
·吃保健品不能喝咖啡? 對「常見4種保健品」影響超意外:這些營養素都沒被浪費掉
·保健品「1吃法=浪費錢」!空腹、隨餐、飯後、睡前何時吃? 1圖秒懂「服用時段」

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