黑豆、牛蒡茶利腎排水毒，有助消滅子宮肌瘤、囊腫！
【早安健康／崔容瑄（韓國水毒治療方法第一人）】子宮囊腫或子宮肌瘤是常見的子宮疾病之一。子宮囊腫與子宮肌瘤都是生成在子宮之中的一種腫瘤，唯獨囊腫之中包含許多水分，而肌瘤則是腫瘤中滿是肌肉，而有所不同。
腫瘤生長的位置也稍有不同。首先，子宮肌瘤生長在構成子宮絕大部分的平滑肌上，以西醫的觀點認為，是構成子宮的平滑肌的其中一個細胞不正常的增生，才生成子宮肌瘤的現象。比起子宮肌瘤，囊腫則較常在卵巢之中產生，因此又被稱作卵巢囊腫，只要是還有生理期的女性，無論年齡，都是時常被發現的良性囊腫。
不管是子宮肌瘤或是子宮囊腫，大部分都沒有任何外顯的跡象。只有約25%的機率才會自我察覺子宮肌瘤，而子宮囊腫則是絕大部分都無法發現症狀。因為是良性囊腫的關係，也沒有演變為癌症的可能性，就算真的在子宮中出現腫瘤，也沒有過度恐慌的必要。
即使如此，也不能夠佯作不知就此放任不理。若
子宮中有肌瘤，則會難以懷孕、也會因為生理期不順而備受痛苦。
若有
子宮囊腫的情況，經血可能會增加、或者生理痛變得嚴重
，也可能會有月經週期變長等等狀況出現。就算不是生理期間，有時也會有出血的現象。
卵巢囊腫大致上可以分成功能性囊腫與腫瘤性囊腫兩種。若屬功能性囊腫則不須過度擔憂，未滿8公分大小的囊腫大部分在經過大約兩個月之後，就會慢慢縮小消失；反之，若屬於腫瘤性囊腫則因為有演變為卵巢癌的可能性，需要積極的治療。
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無論是子宮肌瘤或者子宮囊腫，在腫瘤的大小還不大的時候，一般都會持續觀察留意它的發展，但是，一旦長大到7～8公分大小的話，多數的醫院都會勸患者手術摘除，甚至會建議摘除整個子宮。對女性來說，子宮的重要性不小於胸部，摘除子宮的話，其失落感會超乎想像的巨大。被建議進行子宮摘除術的患者們，大部分都極為傷心難過。
但，一定要進行手術、或非得要摘除子宮才行嗎？在漢醫學觀點看來，子宮肌瘤或子宮囊腫的生成原因，依舊是與水毒相關。因為水毒使得腹中潮濕，
子宮的氣血循環不暢的話，濕痰就會與瘀血結合於是形成腫瘤，若液態的水較多就會形成囊腫，濕痰與淤血嚴重凝固的話，就演變出肌瘤
。
既然水毒是肌瘤與囊腫的根本原因，那麼只要消除水毒，即使不進行手術，也能消除腫瘤或是縮減腫瘤的大小。
消除大多是以水分聚合的囊腫較為容易，肌瘤則比囊腫稍微困難，但也有充分治療的可能。實際上，在醫院中被建議進行手術，囊腫已有相當大小，苦悶之下經由排除水毒，使得囊腫縮小或消失的例子多如牛毛。
牛蒡
在漢醫學之中，認為人的下肢就有如植物的根部一樣，以這個觀點來看，
根部蔬菜（根菜類）和位在下半身的腎臟與膀胱性質相符，根部蔬菜對於位於下焦的腎臟與膀胱有所幫助的根據就由此而來。
根部蔬菜大部分都對腎臟與膀胱有益，但其中尤以牛蒡對於幫助腎臟進行利尿作用有著卓越的效果。牛蒡的糖質中含有一種名為「菊苣纖維（菊糖）」的成分，這個成分能促進利尿作用。
此外，菊苣纖維雖然是一種糖質，但本身並不能夠被吸收至體內，因此反而對降低血糖有所幫助，又被稱作天然的胰島素。在牛蒡皮之中也有皂素，皂素也是另一種對利尿作用有幫助的物質。
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因此，
牛蒡就是對利尿作用與有效清除水毒有所幫助的根部蔬菜，若要清除水毒，除了小便順暢以外，排便也同樣重要，牛蒡同時也有促進排便，預防便祕的效果。
牛蒡在料理中時常被當作小菜食用，或是加在飯中。但製成茶代替水來飲用也很不錯。製作牛蒡茶的方法雖然沒有想像中簡單，但是製作好之後便可以輕鬆飲用。
製作牛蒡茶
材料．牛蒡1kg、醋1大匙、水少許
- 去除牛蒡皮之後將牛蒡切成適當大小，若過大則乾燥時耗時冗長，可切成約2～3公分大小。
- 切好的牛蒡浸泡於醋水之中，接著去除水氣放在鐵盤上徹底乾燥。
- 乾燥後的牛蒡用中小火翻炒至變成褐色，此時要留意不可使牛蒡燒焦。
- 翻炒後的牛蒡收起保存，沖泡時像綠茶一樣以滾燙的水沖泡或是放在水壺中煮沸飲用。
黑豆
如果單純促進利尿作用、增加小便，難以從根本上去除水毒。需要掌管水分代謝的腎臟能夠正常發揮機能，水毒才不會再次累積。在這層意義上，
黑豆一方面對腎臟機能有所幫助，也是能夠促進利尿作用的食物。
漢醫學之中所謂的五色五行之中，黑色屬水，與水相連的器官也就是腎臟與膀胱。不只漢醫學，在西醫之中，認定黑豆對於恢復腎臟機能有所幫助的研究也很多。
黑豆之中富含有許多對身體有益的成分，其中又以「花青素」為代表成分。花青素是使黑豆外皮黝黑的黑色色素，對去除體內促進老化的活性氧有著強烈的抗氧機能。因為花青素的作用，包含腎臟在內，能阻止器官與血管的快速老化，預防動脈硬化。
本文摘自《水，這樣喝才健康！》／崔容瑄（韓國水毒治療方法第一人）／灌溉者出版社
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