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健康

泌尿道感染多是大腸桿菌惹禍!4禁忌飲食千萬別吃!

早安健康

更新於 2017年08月07日03:50 • 發布於 2017年08月07日02:00 • Donna營養師

【早安健康/Donna營養師】夏天氣候悶熱,是泌尿道感染的好發季節。由於女性生理構造的關係,罹患泌尿道感染的機會是男性的 8 倍,且不少女性朋友會一直反覆感染,是一種非常難以啟齒的困擾。大約 80~90% 的泌尿道感染是來自於直腸的「大腸桿菌」所造成的,可能因為不良的排尿習慣或性行為,導致細菌逆行往上到膀胱、輸尿管、腎臟,進而產生泌尿道感染。

*Donna營養師的預防泌尿道感染五妙招:

一、每天至少喝 2,000 c.c. 的水分

建議每天 6~8 杯的水,大約是 2000 c.c.,少量多次飲用,每次喝 200~300 c.c.,讓排尿持續在每2小時上一次廁所,能避免尿液過於濃縮、尿道發炎。特別提醒,要喝的是白開水,飲料是無法取代水份的。

二、增加腸道好菌對抗壞菌

由於「大腸桿菌」主要來自於腸道,因此增加腸道好菌,有助於抑制大腸桿菌生長,便可降低泌尿道感染的機會。建議平時可以攝取優格、優酪乳、韓式泡菜…等含有益生菌的食物,並攝取足夠的蔬菜和水果提供膳食纖維給益生菌當食物,都能夠增殖腸道好菌。

三、蔓越莓預防感染

蔓越莓含有特殊的「A型前花青素」,可以降低尿液的 PH 值、預防大腸桿菌附著,有助於改善泌尿道感染。但要注意的是,市售有些蔓越莓汁,有的果汁含有率是 10%,剩下 90% 是糖跟水,有效成分很低,且含大量精緻糖可能會讓發炎更嚴重,因此建議要喝的是無添加糖的蔓越莓原汁,每天 40~80 c.c.,或是不加糖和油的蔓越莓乾,也可選擇萃取的蔓越莓保健食品。

蔓越莓吃對才有保健效果!還有哪些食物能幫助防感染,下一頁告訴您

值得注意的是,蔓越莓並不是等到發炎了才吃,必須是長期吃的,等到發炎的時候細菌已經很多,單靠吃蔓越莓的效果非常有限,還是需要配合抗生素治療,治療完後再透過蔓越莓來做平時的預防保健。

四、硫化物幫助殺菌

大蒜、洋蔥、白蘿蔔…等食物含有硫化物,有助於殺菌、提升免疫力,可以降低感染的機會。

五、維生素C提升免疫

維生素 C 可促進體內膠原形成,維持泌尿道結締組織健康,且維生素 C 還能夠提升巨噬細胞的吞噬活性,有助於對抗細菌。芭樂、奇異果、柑橘類、青椒…等食物含有豐富的維生素 C。

*泌尿道感染的四個禁忌飲食:

一、避免辛辣和刺激性食

這些刺激性食物會使發炎更加嚴重。

二、避免甜食、高脂肪及油膩食

攝取糖和過多油脂會干擾免疫系統的功能,容易讓壞菌滋生。

三、避免溫補、燥熱的食

例如老薑、麻油、十全大補湯等,也會讓發炎更嚴重。

四、避免含咖啡因與酒精的飲

咖啡、茶、酒類等飲品具有利尿的作用,發炎時吃利尿食物會讓不舒服症狀更嚴重。

Donna 營養師小叮嚀:

盡量穿著通風的褲或裙,上完廁所應該要由前往後擦,內褲經常更新替換,並且不要憋尿。注意以上日常生活的衛生細節,配合營養均衡和規律的作息讓免疫系統功能健全,能夠大幅降低感染的機會。

本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格

作者介紹:Donna營養師 

本名陳怡錞,輔仁大學營養科學系碩士班畢業,知名營養保健講師,已演講近千場,一個致力於預防保健的營養師,幫助更多人得到健康是我的夢想。Donna的專長:營養保健、營養處方、疾病營養調理、預防醫學、營養諮詢、保健食品研發、保健食品行銷、健康減重、健康管理課程講授、營養講師培訓。 、
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留言 1

  • danny
    蔓越莓乾加一點萊姆酒醃漬2天後更好吃😄
    2017年08月07日17:15
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