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健康

吃飽卻嘴饞又想吃東西? 營養師揪「4種假性飢餓」:吃飯做1事中招

常春月刊

更新於 2023年02月01日01:55 • 發布於 2023年02月01日01:55

你明明吃飽了,還覺得餓?放完長假的症狀之一就是「吃飽卻一直好嘴饞」,小心這不是真餓,而是「假性飢餓」!長期以來會無形當中吃下很多不必要的熱量,造成體重增加、血糖上升、引發身體代謝問題。

對付假性飢餓 這樣吃止餓

營養師高敏敏分享,對付假性飢餓怎麼這樣吃、怎麼做:

1、少吃高GI精緻澱粉

以原型食物為主 如地瓜、玉米、芋頭等,而且未精緻食物較粗硬,更能放慢吃飯速度,增加飽足感。

2、正餐吃均衡吃飽

按時定量攝取,維持餐餐均衡,並以原型食物為主,更能維持飽足感、延緩飢餓、平穩血糖、滿足營養所需。

3、定時喝夠水

除了飲食之外,水分的補充也很重要,再加上有時候「覺得餓」可能是口渴了,因為人體處理飢餓跟口渴感受,在大腦區域是同位置容易混淆,建議多喝水可以幫助代謝、使身體健康運作、有精神。

4、嘴饞嚼口香糖

嚼無糖口香糖,讓嘴巴有咀嚼動作,藉此判斷是不是真的餓了。

對付假性飢餓 可以這樣做

1、不熬夜、睡眠充足

睡覺時會分泌瘦素和飢餓素,幫助控制飽足感,但熬夜會造成瘦素水平下降,飢餓素水平上升,容易嘴饞想吃東西,且不吃還會睡不著。

2、多活動、去運動

畢竟要有好身材、好身體,「7分飲食 3分運動」兩個都做到,才是完整;足夠的運動可以幫助提高代謝、減重、心肺功能提升UP,好處說不完,而消耗熱量之外還能轉移注意力。

3、壓力大、找原因

其實壓太大不只會影響心情,身體也會被影響,所以「穩定情緒」是一件很重要的事!尤其情緒上的飢餓會造成嘴饞加重,建議找出原因並改善,如果無法改善,也一定要尋求醫師或心理師的幫助。

4、吃飯認真吃、不要滑手機

研究發現:螢幕的藍光會誘發飢餓感覺,還發現會降低「褪黑激素」,造成睡眠障礙。吃飯每口至少嚼20下、至少吃20分鐘,每一口都感受食物在口腔中的味道,才能將「飽足」的訊息傳到大腦,同時也能減少腸胃負擔。

別等餓才吃飯 三餐規律是關鍵

除了對付假性飢餓,高敏敏也提醒,不要等到餓了才去吃飯,按時定量攝取、維持餐餐均衡、不過飽才是較好的飲食習慣;畢竟沒有定時吃飯除了導致愈吃愈多,還有可能引起腸胃不適,希望大家都能將飲食的好習慣,慢慢貫徹到生活中執行!

延伸閱讀:
·瘦不下來恐是「沒吃什麼」害的! 醫曝「5大空熱量食物」:吃少還是胖
·減肥「少量多餐」恐害更胖!殘酷真相曝 醫大推「1吃法」」沒少吃卻瘦更多

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