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生活

可能係全港最抵日式燒鳥 雞油脂香濃郁外層焦脆|千鳥屋台|西灣河

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呢到掃街一向出名抵食,而日式燒鳥就不嬲都貴,特別係食刁鑽部位果啲,高級嘅80蚊串都有,真係同太安樓扯唔上關係,估唔到呢間手工小店,竟然揀係呢到插旗。

片中之所以話可能係全港最抵,因為聽聞其中一位店主大有來頭,係最出名嘅本地鮮雞批發之一,最新鮮最抵嘅本地雞,直接原隻送黎,街頭串燒小店都做到Farm to table,都真係有型。

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🍗京蔥雞肉串 ($18) 🍗雞皮串 ($18)
🍗雞背肉串 ($18)
🍗千鳥自家製雞肉棒 ($23)
🍗原隻新鮮黃油雞翼 ($23)
新鮮雞本身已經出色,特別油香嫩滑,而且燒出黎真係Juicy,雞油脂香濃郁,加上師傅本身燒鳥經驗豐富,燒到外層啱啱好焦脆。

🍗和風燒雞肝 ($18) 🍗雞橫膈膜串 ($18)
🍗鹽燒雞心串 ($18) 🍗鹽燒雞腎串 ($18)
🍗雞氣管串 ($18) 🍗雞脆腸串 ($18)
🍗千鳥燒汁燒雞冠串 ($23)
🍗和風燒雞下巴 ($18)
1️⃣特登抽起menu啲特別部位,比大家睇下有幾刁鑽,真係用盡全隻鮮雞,連雞冠、雞下巴、橫隔膜都有,拍得住80蚊串嘅高級日式燒鳥店,但呢到都只係18蚊。

2️⃣除咗食出原味嘅鹽燒,值得一提嘅係,呢到嘅燒汁都係自己調較,鹹甜濃度啱啱好,燒出黎特別濃郁。

🍗佐賀大啡菇 ($15)
🍗和風燒菠蘿 ($15)

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千鳥屋台
🗺️西灣河筲箕灣道57-87號太安樓A63B號鋪

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田中小太郎

發布於 07月24日01:36
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