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週末何處去?到大稻埕「本草派對」喝漢方調飲、逛台灣風味市集 進入沉浸式空間放鬆五感

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更新於 2025年05月08日09:02 • 發布於 2025年05月08日08:14 • 魏妤靜
派對限定的「小食餐盤」由各店家融入大稻埕獨具的漢方元素。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)

這週末若想出門走走、感受不一樣的市集氛圍,不妨考慮5/10、5/11前往台北大稻埕參與在永樂廣場舉辦的第7屆「本草派對」。今年以「重拾Refresh Your Life」為主題,融合漢藥文化與創意飲食、沉浸式體驗,共集結22家迪化街老字號漢藥南北貨、餐飲選物店、在地人氣酒吧攜手合作,推出3大沉浸式體驗空間、8款特色風味調飲、4道本草小食、4種本草體驗;另外還有匯聚28個特色攤位、探索台灣風味的「本草市集」,讓大家以慢活步調認識有趣選物、美食,還能療癒身心。

龍源中藥行在解憂密室中帶來助眠香包。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)

此次本草派對共推出3大沉浸式主題空間,1.「解憂密室」:除了結合頌缽品牌「沐溫MuWarm」與「龍源中藥行」的獨家配方「解憂舒眠包」,搭配藍芽耳機及環境投影讓人進入神秘音療體驗,還以AI本草藥籤為引子,透過「黃長生藥行」與「大春煉皂」聯名推出4款結合漢方藥材與精油的「解憂聞香瓶」;2.「療癒花園」:透過塔羅牌的指引,以「聯通漢芳」推出的4款漢方飲茶舒緩身心,並透過「德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館」療癒師的「氣脈調衡-砭石艾草精油按摩體驗」,由內而外重建身體能量。

3.「共感森林」:今年首度與大稻埕在地小酒館及美食名店合作限定餐飲,結合漢藥南北貨特色店家名物,推出8款主題調飲與1套派對餐盤。活動更與台北霞海城隍廟合作,由「派對咖月老」為接下來的城隍文化節「誕隍祭」暖身,邀你擲筊祈好緣,還有機會與新朋友共同暢飲「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒。此外,今年活動還與台北霞海城隍廟及OOOPEN Lab超開放實驗室推出線上心理測驗定「人生苦味-做測驗得到你的本草解方」,除了讓大家可以在線上實測自己的人生苦味值之外,派對現場更與在大稻埕創立超過90年的劉恆裕洋行合推限量「格蘭8年雪莉桶威士忌shot體驗杯」,完成指定任務就能免費暢飲。

小城外×黃永生蔘藥行「帶露紅Red dew」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)

今年首度結合4大迪化商圈人氣酒吧與4家百年漢藥行聯名開發專屬特調,例如以日式匠人精神為主的「小城外」結合「黃永生蔘藥行」的玫瑰四物可樂糖漿、決明子茶、菊花茶,發想出融合玫瑰帶露意的「帶露紅」,及帶來菊花清香與決明子烘烤味,點綴香桃木清香的無酒精調飲「菊下憩」;還有擅於探索琴酒背後故事的「發情吧」結合「正新蔘藥行」的安神好眠茶,以胡椒琴酒與白酒醋、黑櫻桃勾勒甘酸層次,覆上決明子泡沫打造獨家調飲「和煦帖」,還可選擇含酒精與無酒精版本。

昭和浪漫洗濯屋x百恆藥材推出「桂花酸梅冰淇淋」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)

本草小食同樣升級,還可一次滿足所有味蕾體驗,像是前菜使用傳承三代的「黃裕生藥行」的傳統漢方草本與南北香料攜手大稻埕百年老店「永樂雞捲大王」打造「漢方香辣雞卷」,並以獨家研發的「咔辣辣姆久香辣粉」、「瑪莎拉印度紅咖喱粉」搭配外脆內嫩的雞卷;主食則由「鯉魚」操刀將80年家傳南北貨入菜,以頂級干貝XO醬搭配「炙燒生食級鮮干貝」將豐盛海味封存在口中;甜點由主打特色霜淇淋的「昭和浪漫洗濯屋」與「百恆藥材」的桂花酸梅湯結合,打造全新冰品「桂花酸梅冰淇淋」,將迪化街獨有的漢方氣息新詮為沁涼甜品;最後的解饞點心來自60年老店「惠珍軒」獨家研發的「金豐味烘焙堅果」,不僅外皮低糖無油,還反覆低溫烘焙造就酥脆口感。

「趴利趴利台灣冰淇淋」結合「黃永生蔘藥行」傳統製藥丸技術,打造出招桃花的「藥丸冰淇淋」(左),「賣艸人家」則推出青草茶精釀啤酒。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)
今年本草派對與在地老店「小花園鞋莊」合作設計提袋,選用經典茄芷袋揉合台味格紋與「本草派對Herbal Party」字樣刺繡,購票即贈送。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)

派對活動亦與食農策展人高靜玉攜手,其針對迪化街商圈內的漢方本草與南北貨特色,在28攤齊聚的「本草市集」中,特別邀約了十餘攤認同土地、支持永續概念,並且強調產地特色的生產者們,例如國際烈酒展常勝軍、以農業格外品為主軸的「恆器製酒」,還有選用台灣可可果發酵後製成各種堅果零嘴的「美麗東可可」,以及強調無添加純素冰淇淋的「趴利趴利台灣冰淇淋」,和80年青草茶老店搖身變成時尚飲品與用品的「賣艸人家」,都將為派對帶來活動限定的特色商品。

此外,今年主辦單位再度推出「本草專屬限定提袋」,並串聯90家特約店家各自推出優惠,從5/9起至6/8連續一個月,只要民眾天天來逛大稻埕並出示歷屆本草購物袋或完成指定消費,即可在不同店家獲得折扣或專屬優惠。

「夜計畫通り」集結質感市集、瑜伽與講座等活動。(圖/擷取自夜計畫通り Catch A Market粉絲頁)

另外這週若有要回嘉義或者前往嘉義旅遊的人,5/9、5/10兩天下午4點至晚上10點,在阿里山林業村「森林之歌」、秀泰影城廣場正對面草地將舉辦「夜計畫通り」活動,不僅集結嘉義在地店家,更有台北、台中、台南各縣市共逾40家與茶、食、選品等相關的質感風格品牌共同出攤。例如富有手感與歲月刻畫的「芳華選物」,將帶來1970~1990年代生產的玻璃器與台灣早期古道具;活動主視覺插畫家「東駿」與「星星眼」共同創立的品牌「野星a piece of star」,將於現場進行似顏繪及周邊畫作商品展售;以天然礦石與礦窩手感勾勒的浪漫編織品牌「一編織作」,以及透過自然剪裁與布料讓不同色彩在身上流動的創作者品牌「海豚鳥」等都將參與。

兩日各有一場關於聲音的體驗活動,由兩位聲音感官藝術創作者進行聆聽互動及現場演出,民眾可如貓一樣蜷曲、拉伸,進行一次「聲響瑜伽」,5/9活動報名已額滿,5/10採現場聆聽、不需報名。

※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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