30歲工程師長假放縱「每天4杯含糖飲、速食果腹」慘罹糖尿病
下周就要過年了！今年連放9天年假，飲食作息別太失控，就有一名一名30歲的軟體工程師，在20224年的春節都熬夜沉迷線上遊戲，每天1餐只吃速食和便當，餓了就吃泡麵、零食果腹，一天還喝4至5罐含糖咖啡，直到年後被媽媽逼著來就診，才知道自己竟然罹患糖尿病。
初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜提醒，這名患者年假結束後，他雖然發現褲子變緊、襯衫貼身，但仍不以為意，直到媽媽強烈要求，希望他「新年新氣象」，才到診所就醫。檢查報告顯示，這位患者空腹血糖149 mg/dL、糖化血色素6.8%、三酸甘油脂250 mg/dL，不但有糖尿病、高血脂、同時也有脂肪肝等問題。
許推測，患者血糖可能早已偏高，但卻未曾察覺，年節期間的生活模式則是血糖問題惡化的「加速器」。頻繁喝含糖咖啡飲品不但攝入過多精緻糖、也會干擾自律神經系統，造成血糖波動與腸道功能失調；喜好加工食品導致胰島素阻抗和肥胖；長期熬夜破壞生理晝夜節律，使得代謝系統紊亂，最終提高慢性病風險。
許芷瑜也提供4點治療方案，包含飲食調整，以原型食物為主、減少加工食品，增加蔬菜與蛋白質攝取量，可輔以211餐盤的比例維持營養均衡。降低咖啡因攝取量；適度補充營養素與礦物質，以及藥物治療和調整睡眠，兩個月後整體狀況才明顯好轉。
許芷瑜表示，年節是美好的休假時光，別讓它變成健康隱形危機，規律作息、適度品嘗美食並注重營養平衡，是長假中兼顧放鬆與健康的最佳策略。
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