【線上收聽】你知道餐桌常見的髮菜曾來自沙漠嗎？

主講人＝俊傑

說到常見的年夜菜，大家可能會想到諧音近似「發財」的髮菜，儘管大部分的人都知道餐桌上的髮菜來自大海，但你知道以前的髮菜其實來自沙漠，而且竟然因爲過度採集可能導致水土流失，之後髮菜料理才逐漸改為採用大海中的海髮菜嗎？讓俊傑帶你一探究竟！

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