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健康

人氣男星曝媽媽大腸癌末期放棄治療!補鈣能防大腸癌?這2種魚能抗腸癌

健康2.0

更新於 04月22日10:55 • 發布於 04月22日16:00

27歲男星黃宏軒因演出BL劇《關於未知的我們》、電影《我想和你在一起》走紅,事業正旺,卻在IG透露媽媽罹患大腸癌末期,已選擇放棄治療。他心碎寫下:「妳好勇敢,一定會好起來!」他也說這是有記憶以來面臨過最大的恐懼和挑戰。

黃宏軒母親罹患大腸癌末期 沉痛喊:人生最痛的挑戰

黃宏軒與媽媽感情深厚,沒想到他15日卻在IG沉痛公布噩耗:媽媽確診大腸癌第四期。面對這突如其來的打擊,他坦言是人生中最難以承受的挑戰。媽媽經過深思後選擇不再接受治療,想平靜地度過接下來的時光,他也尊重媽媽的決定。

雖然內心煎熬,黃宏軒仍努力釋懷。他說,人生充滿未知與無常,活在當下才是真正重要的事。媽媽的樂觀與堅韌,成了他面對困境最強的力量。最後他深情喊話:「媽媽妳好勇敢,妳一定會好起來!」

▲黃宏軒在IG分享和媽媽的合照,同時宣布媽媽罹患大腸癌第四期。(圖/翻攝自黃宏軒IG)

排便「變這樣」要小心!大腸癌6大警訊

大腸癌是台灣發生率最高的癌症,每31分鐘就有1人確診大腸癌,而且罹患年齡有年輕化趨勢。營養師程涵宇指出,大腸癌曾經連續15年穩坐癌症發生率的第一名寶座,早期發現的重要性不言而喻。

程涵宇呼籲民眾應提高警覺,留意6大初期症狀,包括排便習慣改變(時而便祕、時而腹瀉)、排便有殘留感、糞便帶血或黏液、長期腹脹或便祕、無故變瘦和貧血等警訊,若有上述症狀應盡早就醫檢查。同時,透過攝取8種抗癌食物,遠離4種致癌食物,搭配定期篩檢,能有效預防大腸癌的發生。

吃對8種食物 遠離大腸癌

1.青花菜富含蘿蔔硫素能抗癌

程涵宇指出,青花菜屬於十字花科蔬菜,含有豐富的蘿蔔硫素,具有抗癌的功效,一項針對35項研究的分析發現,多吃十字花科蔬菜可降低罹患大腸癌的風險。建議民眾每周攝取3~5次,藉此預防大腸癌。

2.豆類膳食纖維助腸道健康

程涵宇表示,豆類富含膳食纖維,有助於維持腸道健康。民眾可以每周至少攝取1次豆類,藉由纖維的作用,促進腸道蠕動,減少致癌物質在腸道內的停留時間,達到預防大腸癌的效果。

3.多吃魚降低罹患結直腸癌風險

程涵宇引述一項針對478,040名成年人的研究指出,多吃魚可以降低罹患結直腸癌的風險,特別是鮭魚、鯖魚等含有維生素D和Omega-3脂肪酸的魚類。相較之下,紅肉的攝取反而會增加罹患大腸癌風險,建議可以優先選擇豆類、魚類或是白肉作為蛋白質來源。

4.乳品鈣質可降低大腸息肉產生

乳製品中含有豐富的鈣質,可以和腸道內的次級膽酸結合成無毒的鈣鹽,降低大腸息肉產生的機率,同時也具有抑制發炎基因作用的能力。程涵宇說,研究發現,平均乳製品攝取量較多的人,罹患大腸癌的相對風險降低了21%,死亡率也降低29%。建議可每天攝取1~2杯的乳製品。

5.莓果花青素可抑制癌細胞生長

莓果類含有豐富的花青素,具有抗氧化和抗發炎的特性。程涵宇引述研究指出,患有大腸癌的人持續7天攝取莓果萃取物,可降低7%癌細胞的生長速度和腫瘤轉移能力。建議民眾每天攝取1~2次的莓果。

6.堅果可降低大腸癌發生風險達24%

堅果是另一種值得注意的抗癌食物,程涵宇提到,一項針對30,708名參與者長達30年的研究發現,經常食用堅果的人,其罹患大腸癌的風險可以降低高達24%。可以每天攝取一小把堅果,藉此預防大腸癌發生。

7.薑黃素抗發炎降大腸癌風險

程涵宇建議,民眾可以每天攝取1~3克的薑黃粉;薑黃素具有抗發炎的特性。

8.亞麻籽纖維促進腸道好菌生長

亞麻籽除了富含纖維,有助於促進腸道好菌生長,預防大腸癌之外,還含有多元不飽和脂肪酸,是一種好油脂,可以預防心血管疾病。程涵宇建議,民眾可以每天攝取10克的亞麻籽,增加纖維和好油脂的攝取。

防癌先忌口!4類食物大腸癌最忌

1.酒精是大腸癌大忌

程涵宇警告,如果每天攝取10克酒精,會增加4~7倍罹患口腔癌、喉癌、食道癌的風險;每天攝取50克酒精,更會提高肝癌、大腸癌、乳癌1.5倍的風險。10克酒精相當於250毫升啤酒、100毫升紅酒或30毫升烈酒,民眾應盡量避免飲酒。

2.加工食品增加大腸癌風險18%

世界衛生組織(WHO)已證實加工肉類為第一級致癌物,且會提高大腸癌的風險。程涵宇指出,每天攝取50克的加工肉類,大腸直腸癌的風險就會直接提高18%,建議民眾盡量避免食用。

3.油炸食物刺激膽汁分泌失衡

油脂含量高的食物會刺激肝臟合成膽汁,如果經常攝取高油脂食物,容易造成膽汁分泌失衡。程涵宇引述研究指出,當膽汁分泌失衡時,會刺激幹細胞的信號傳導,讓潛在的癌細胞存活,和大腸癌的發生有相關性。

4.高糖食物增加大腸癌風險18%

蛋糕、甜點和含糖飲料等高糖食物,通常營養價值低,同時會提高慢性發炎的風險。研究發現,每天喝一杯含糖飲料,會增加18%大腸癌的風險,罹患大腸癌的死亡風險也會增加39%。

程涵宇強調,「飲食+篩檢」是預防大腸癌的不二法門,目前台灣提供45~74歲民眾及40~44歲具家族病史者,每2年1次免費的糞便潛血檢查,實證顯示,透過定期篩檢可以降低29%晚期大腸癌的發生率和35%的死亡率,呼籲民眾把握篩檢機會,及早發現及早治療。

◎ 圖片來源/翻攝自黃宏軒IG
◎ 資料來源/程涵宇營養師

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