暫不敢出遊日本，先用日料來滿足所念 新北最高「50樓Café自助餐廳」推日本屋台祭！

50樓Cafe「日本屋台祭」7月4日登場，遊日必吃的美食一次上桌。

【旅遊經 洪書瑱報導】

受到7/5「日本大地震」預言影響，不少民眾７月赴日旅遊許多人持觀望態度，有人覺得謠言止於智者，有人則是抱著寧可信其有，但日本一直以來都是國人最愛出國的國度，若暫不敢出遊日本，不妨先利用舌尖來場日本美食和風之旅，來緩緩心中的「日」思越想！新北最高「50樓Café自助餐廳」於7月4日至8月31日推出全新主題「日本屋台祭」，活動期間炙燒牛舌手卷、多蜜醬漢堡排、炸蝦天婦羅、松葉蟹海鮮鍋、筑前煮、芒果最中餅等一系列日式料理，再搭配麒麟一番搾啤酒，均可吃到飽以及無限暢飲，讓人彷彿一秒置身東洋！

50樓Cafe-野菜筑前煮、多蜜醬漢堡排、日式拿坡里義大利麵、豚骨拉麵、松葉蟹海鮮鍋等皆是高人氣日式料理。

日本是台灣人旅遊最愛造訪的國家，其中「屋台」 (Yatai) 是「攤販」的意思，意指日本傳統路邊所搭起移動式攤位美食，在日本文化中深受喜愛的一部分，總能讓人感受獨特而充滿氛圍的用餐體驗。50樓Café知多人對多元的日式料理相當回味，故在暑假期間集結遊日必吃的美食，帶你一站滿足！其「豚骨拉麵」先以豬大骨熬出濃郁白湯，再與彈牙麵條、肥瘦均勻的叉燒肉現點現煮，香醇不膩；「松葉蟹海鮮鍋」在昆布湯底中加入松葉蟹腳、旭蟹、鮮蝦、淡菜等各式海味，鮮美清甜；經典國民料理「野菜筑前煮」、「五目炊飯」則以蒟蒻、牛蒡及多種根莖蔬菜慢火燉煮，讓食材散發自然香氣，並還原道地日系媽媽味。

融入西餐概念的日式洋食也是本次餐檯上的一大亮點，其中「多蜜醬漢堡排」將厚實肉排煎香再鋪上起司炙烤，並澆淋以細火熬至濃稠的多蜜醬，豐沛肉汁與鹹甜醬香交融，層次豐富；「日式拿坡里義大利麵」靈感則是源自電影《深夜食堂》，酸甜茄汁裹覆Q彈麵體，點綴維也納香腸以及畫龍點睛的蛋皮，爽口飽足。

50樓Cafe-特色小吃應有盡有，關東煮、明太子馬鈴薯、炸蝦手卷、章魚燒及各式烤串、炸物帶出濃濃屋台風情。

走逛日本街頭，最難以抗拒的就是琳瑯滿目的特色小吃，50樓Café將精華美饌全搬上桌，打造濃濃屋台氛圍！以大量柴魚及昆布、白蘿蔔、玉米熬煮湯底的「關東煮」，滋味鮮甜。焦香四溢的「鹽烤柳葉魚」、金黃香酥的「炸蝦天婦羅」等。不能錯過的還有直火炙燒的「牛舌手卷」及「和牛握壽司」、大阪名物「章魚燒」、居酒屋必點的「明太子奶油馬鈴薯」……等。

50樓Cafe-夏日甜點芒果最中餅、芒果蛋糕、芒果奶酪、醬油糰子、黑丸仙草凍香甜誘人。

甜點方面，則端出夏日最受歡迎的水果─芒果！不僅有鬆軟香甜的芒果鮮奶油蛋糕、滑嫩細緻的芒果奶酪、哈根達斯芒果冰淇淋，還有酥脆糯米餅殼夾著金黃果肉與芒果卡士達醬的「芒果最中餅」。此外，經常同框日本櫻花的「甜烤醬油糰子」，口感軟糯、蘊含米香與醬香；與日本知名動畫《七龍珠Z》聯名的「黑丸嫩仙草凍」，淋上鮮奶油就能召喚悟空現身，絕對是驚喜又療癒的瞬間，為夏日食旅畫下甜美句點。

目前Mega50之50樓Café自助餐廳活動期間相關餐費，平日午餐NT＄999、晚餐NT＄1,099，週末假日午餐NT＄1,099、晚餐NT＄1,199(皆須外加一成服務費)。
提醒您，禁止酒駕，飲酒過量，有害健康！實際餐點品項以現場供應為準！

以上圖片：Mega50提供