掌握客製精品咖啡「幸福蜜馬」 黑沃咖啡躍上中台灣燈會城市舞台

記者楊文琳/台中報導

「2026中台灣燈會」熱潮席捲全台，參觀人次突破635萬，創下歷史新高。台中市政府特別選用台中發跡品牌黑沃咖啡的「幸福蜜馬」禮盒作為城市交流伴手禮之一，不僅展現在地品牌實力，也讓黑沃咖啡以「客製精品咖啡禮盒」之姿，成為台中城市形象與送禮美學的重要代表。

今年燈會首度攜手芬蘭經典IP姆明一族（The Moomins），也就是民眾熟悉的嚕嚕米，以「極光下的姆明谷」為主題，為台中打造出兼具童話感、療癒感與國際魅力的城市燈會盛景。黑沃咖啡創辦人林佩霓表示，今年中台灣燈會以大家熟悉的嚕嚕米作為主題，我覺得非常有共鳴。因為嚕嚕米所代表的，不只是可愛，而是一種溫暖、療癒、陪伴與想像力。這樣的精神其實和咖啡很像，也和黑沃一直想做的客製精品咖啡禮盒很像。

林佩霓表示，嚕嚕米讓大家記住了台中燈會今年特有的溫柔與幸福感；而黑沃想做的，就是把這份感受透過客製精品咖啡禮盒保存下來。讓收到禮盒的人，不只是喝到一杯精品咖啡，而是感受到一座城市的細膩、一個品牌的誠意，還有送禮者想傳達的心意。作為台中發跡品牌，黑沃咖啡多年來持續深耕精品咖啡市場，並曾榮獲台中十大伴手禮首獎。隨著品牌即將邁入十週年，黑沃也持續深化客製精品咖啡禮盒布局，從精品豆款內容、包裝設計、品牌主題整合到整體送禮敘事，建立屬於黑沃的差異化優勢。

她指出，對黑沃來說，一份真正有價值的禮盒，不只是精美包裝或節慶形式，而是能不能透過內容，把情感、品味與故事傳遞出去。尤其精品咖啡本身就是一種高度講究細節的產品，從產區、品種、處理法、烘焙曲線，到最後入口的香氣、酸質、甜感與尾韻，每一個環節都反映出品牌的專業與態度。

林佩霓進一步表示，黑沃相信，只有當咖啡本身夠好，禮盒才有真正的說服力；只有當內容與設計同樣到位，這份禮盒才不只是商品，而會成為讓人記得住的作品。她強調，咖啡是有溫度的，精品是有深度的，而客製則是讓這份溫度與深度，真正走進人心。這也是黑沃未來很重要的方向。我們希望把來自台中的精品咖啡，做成可以代表城市、代表品味，也代表情感連結的禮盒作品。展望未來，黑沃咖啡將持續以精品為本，透過更高規格的咖啡專業與更完整的客製能力，讓客製精品咖啡禮盒不只是送禮選項，更成為傳遞城市溫度、品牌價值與台灣精品精神的重要載體。

黑沃創辦人林佩霓開心展示「2026中台灣燈會」城市交流伴手禮的「幸福蜜馬」咖啡禮盒。（記者楊文琳攝）