免費瘦瘦針！研究曝「1吃飯習慣」瘦身激素狂飆41%：沒有副作用
記者朱祖儀／台北報導
近年來瘦瘦針相當流行，成為不少減重人士的熱門選擇。但減重醫師蕭捷健指出，其實腸道每天都會免費分泌GLP-1（瘦瘦針成分），研究證實只要放慢吃飯速度，就能讓體內天然的GLP-1飆升41%，還沒有副作用。
蕭捷健在臉書表示，之前有學員打了瘦瘦針，但吃完飯之後還是會想吃甜點，經詢問之後，才知道對方因為工作忙碌，大概5分鐘就能吃完一個排骨便當，「老天爺其實已經在我們體內內建了免費的瘦瘦筆，只是他吃得太快，身體根本來不及分泌，只靠外來的不夠力啊。」
蕭捷健指出，很多人以為胃被撐開到一定程度後就會停下，但其實大腦接收到「停止進食」的訊號需要經歷3個環節，他也將飽足感比喻為一場接力賽，第一棒是「物理感應」，胃壁感覺到有食物進來，第二棒是「激素分泌」，食物抵達小腸後，腸道分泌腸激素GLP-1及壓抑食欲的PYY，最後一棒是血糖上升、胺基酸上升，大腦下令停止進食，整個過程最快需要15至20分鐘。
蕭捷健分享，先前一篇發表於《臨床內分泌代謝雜誌》（JCEM）的研究，找來17名健康成年男性吃相同份量的冰淇淋，發現比起5分鐘就吃完冰淇淋的人，花30分鐘慢慢吃冰淇淋的人增加了27%的PYY及41%的GLP-1。從結果看出，只要放慢速度吃飯，身體就免費生產了41%天然瘦瘦針的成分。
蕭捷健表示，雖然工作忙碌需要加快進食速度，但每次吃飯時還是可以多嚼幾下，並在吃飯途中放下筷子、喝一口水，讓吃飯中間停頓一下，且吃飯時也不要邊吃邊滑手機，感官注意力不在食物上，也會影響腸泌素分泌，若能改善進食習慣，就能讓身體自然分泌瘦瘦針的成分。