餐廳拒調監視器幫忙找包 總部8點聲明「終止合約」：2日內完成招牌拆除
遊戲實況主「蛋捲」近日到義式料理品牌「PROMETTENTE」六張犁店用餐，不小心將包包遺落在店內，趕緊致電業者，沒想到遭對方以商業機密為由，拒提供監視器畫面，引發網友質疑。對此，品牌總公司昨(29)日發出8點聲明致歉，表示基於事件及相關管理缺失，已決議撤除該加盟門市之品牌授權，並終止營運合作關係，預計於近2日內完成拆除作業。
蛋捲在threads發文表示，25日晚上6點20分至7點10芬，在PROMETTENTE義大利麵 六張犁店用餐，但當天把包包忘在店裡，沒想到店家拒絕提供監視器畫面，後來帶警察去，對方給了拍攝料理台的監視畫面，門口裝的那台沒提供，而警察也說沒權利要求店家提供，所以想問問有沒有人撿到自己的包包，並貼出包包的照片。
她也補充，店家第一天說要隔天找找，第二天打來說只拍到料理台，但他們表示還是想看一下，店家直接改口稱是商業機密，就算他們來也不會提供。
貼文一出，引發網友質疑店家態度，品牌總部團隊也注意到貼文，連忙回應已第一時間與該門市了解情況，希望能進一步釐清經過並提供協助。同時已主動聯繫警方，並將全力配合相關調查，警方亦表示願意一同協助釐清事件經過，盼能盡快還原當日情況。
隨後再發8點聲明說明，針對此事件，總部高度重視，已全面啟動調查與檢討機制。本案經總部主動聯繫警方協助調查，使事件得以更有效率釐清相關情況。經查，整體情況與蛋捲小姐陳述相符；惟該加盟門市於事件發生當下，未依規定第一時間通報總部，且現場走道監視器設備處於失修狀態，未能提供相關畫面供總部查核，已違反品牌管理規範。
對此，總部深切檢討自身在加盟管理與監督機制上之不足，未能即時掌握門市設備狀況與異常回報流程，對於監督失職之責任，總部責無旁貸，將全面檢討並立即改善。基於本次事件及相關管理缺失，總部已決議撤除該加盟門市之品牌授權，並終止其營運合作關係。相關門市品牌識別（含招牌）預計將於近兩日內完成拆除作業，以維護品牌整體信譽。
PROMETTENTE總公司聲明
針對近日發生於本品牌六張犁加盟門市之相關事件，總部高度重視，並已全面啟動調查與檢討機制，說明如下：
一、首先，對於本次事件造成蛋捲小姐之困擾與不安，本公司表達最誠摯之歉意，亦感謝當事人願意提供相關資訊協助釐清事實。
二、本案經總部主動聯繫警方協助調查，特別感謝六張犁派出所副所長全程陪同與專業協助，使事件得以更有效率釐清相關情況。
三、經查（含警方協助調閱相關資料），整體情況與蛋捲小姐之陳述相符；惟該加盟門市於事件發生當下，未依規定第一時間通報總部，且現場走道監視器設備處於失修狀態，未能提供相關畫面供總部查核，已違反品牌管理規範。對此，總部亦深切檢討自身在加盟管理與監督機制上之不足，未能即時掌握門市設備狀況與異常回報流程，對於監督失職之責任，總部責無旁貸，將全面檢討並立即改善。
四、基於本次事件及相關管理缺失，總部已決議撤除該加盟門市之品牌授權，並終止其營運合作關係。
五、相關門市品牌識別（含招牌）預計將於近兩日內完成拆除作業，以維護品牌整體信譽。
六、針對本次事件所造成之影響，總部將承擔應負之監督管理責任，並已主動與當事人聯繫，就相關損失進行後續協商與合理賠償，以展現誠意並妥善處理本次事件。
七、未來本品牌將全面強化加盟審核機制與管理制度，對加盟夥伴進行更嚴謹之篩選與定期稽核，以確保服務品質與消費者權益。
八、最後，誠摯感謝蛋捲小姐之體諒與配合，同時也感謝各位脆友的關注與提醒，協助本品牌共同監督與成長，讓我們得以及時檢討並改善不足之處。
本公司將持續秉持負責任之態度處理後續事宜，並致力於提供消費者更安心之用餐環境。
特此聲明。
【延伸閱讀】
◆ 台北101專櫃爆歧視移工 品牌發聲明道歉：涉事員工停職、啟動內部調查程序
◆ 花百萬買精品包控「7成假貨」 代購業者：請第三方鑑定