建宏牛肉麵／西門捷運站～米其林推薦美食，24小時不打烊的牛肉麵，加湯加麵不用錢，CP值超高的國民美食

只要來西門町想要吃一碗好吃的牛肉麵，我就會想到建宏牛肉麵

它可是運將司機中午打牙祭的好地方，因為物美價廉，東西又好吃

店家還榮獲米其林推薦的美食店家之一，超多觀光客來一睹它的美味

來建宏牛肉麵就是要點上一碗牛肉麵來吃吃才行，牛肉麵有分大中小三種價位

像我是吃小碗牛肉麵，因為我食量不大，我怕吃不完浪費就不好了

還好我有點牛肉麵來吃吃，麵條Q～Q～Q，湯頭也不死鹹，這樣的牛肉麵我喜歡

牛肉也是一咬就散開，可以說是入口即化的口感，只不過我嫌牛肉太小塊了XD

店家的麵條吃起來很Q，很有咬勁，我個人超喜歡的

一般的牛肉麵店，店家都比愛用家常麵條，吃起來就沒有什麼Q度跟咬勁

酸菜必加

湯頭看似重口味，但是喝起來卻很清淡，好喝

小菜每一盤都$25元，看自己喜歡吃什麼小菜自己拿，等麵來會一起結帳

我個人是小黃瓜控，所以每次看到小黃瓜就是必拿

皮蛋豆腐也是好吃

鎮江香醋白醋隨你加

牛肉麵另一個靈魂人物就是這酸菜，店家的酸菜也是自己炒的，吃起來不會死鹹

每次牛肉麵裡面我一定要放酸菜，這樣吃起來的風味才會更讚

辣牛油也是店家另一款法寶，愛吃辣的冰U一定要加看看

店家的辣牛油也是自己做的，聞起來真的是很香，辣度保證會讓你噴火

我比較好奇是這一盤蒜頭，居然在牛肉麵裡面出現

我偷偷瞄了一下，原來老饕的吃法是一口大蒜，一口麵啊！！

可惜我胃不好，不能直接吃蒜頭，只好留給能吃蒜的人吃囉！！記得有來建宏牛肉麵要嚐試這樣的吃法唷

店家還有提供冬瓜茶可以無限暢飲

店面算寬敞了，環境還算OK，沒有我想像中髒兮兮的樣子

人潮流動率很大，尤其是用餐時間人很多

假如沒有位子，稍等一下下就有座子了，因為大家吃完就走了

店家除了賣牛肉麵，還有賣水餃、乾麵跟綜合湯，都是不錯的選擇，價位上我個人覺得很平價

假如有來西門町，不妨可以來碗牛麵肉吃看看，店家可是有上過新聞報導，食物還算不錯吃

好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡

電話：02 2371 2747

營業時間：24小時

地址：台北市萬華區西寧南路7號

喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^

更多愛食記的文章
更多美食文章: 台北熱門餐廳排行
本文餐廳 - 建宏牛肉麵