為新年加點生活儀式感：看七位文化工作者的片刻日常
▣ 編輯前言
當台灣疫情於去（2021）年五月升溫、人人失去戶外移動自由之時，《VERSE》邀請了七位不同領域的文化工作者，敘寫他們如何營造居家儀式感，以尋回日常規律與安定身心狀態。在農曆年曆即將翻篇之際，讓我們再次重溫個個生活儀式，提醒自己新的一年也別忘對自身與生活的關照——趁除舊佈新之際，推翻、重整、延續、創造屬於你個人的日常儀式感，許來年的日子能繼續有趣又舒心。
文字整理：游千慧
設計師 方序中 | 貓咪是令人安心的存在
這陣子，陪伴「好八」的時間多了好多，以前都會想像我不在的時候，牠都在做些什麼。一大早，像鬧鐘似的被牠叫醒，因為現在時間多了，所以我站在廚房慢慢的做早餐，牠也在一邊用餐，這畫面蠻可愛的。
我在客廳工作時，「好八」喜歡黏在旁邊，看我在忙什麼，看膩了，就像喝醉的大叔隨地而睡，我還要很小心地不要踩到牠。一整天下來，牠都很乖的在身邊，但有時候，牠會坐在窗邊往外看，我也跟著朝著他看的方向看去。嗯，外面現在怎麼樣了呢？
花藝師 王亦瑀 | 黎明即起 打理自己與花草環境
對我而言，如何開啟一天是重要的，它似乎會決定我一天的狀態，每天6～7點起床，洗完臉後會到廚房喝水，順手把昨晚瀝乾的碗收進櫥櫃裡，恢復廚房的乾淨便是我早晨做的第一件家事。它很簡單，但效果顯著，這種心裡的潔淨感會讓一整天過得很愉快。
接著把自己打理好，在家中也會習慣噴上香水讓心情保持愉悅。撕完日曆後，會幫花瓶裡的花重新剪莖換水，有時家中花很多，得花上一段時間，所以會配上輕柔的背景音樂和線香，這個過程很像晨間冥想，讓身體慢慢甦醒，也讓不安的心隨著整理花平靜下來。
編輯 黃銘彰 | 家裡與城市都是我的咖啡館
近期疫情嚴峻，咖啡店全都停止內用了。對於平時游牧咖啡店辦公的我來說，頓時在這座城市失去了棲居之所。留在家裡工作的日子裡，除了打理家務、整納空間，我嘗試從五感出發，在家營造如同心儀的咖啡店的氛圍。晨間，我習慣以沖煮咖啡作為開啟一日的儀式，在磨豆、煮水、注水、悶蒸等細膩的步驟中，讓感官慢慢甦醒。
滿室的咖啡香，搭配上輕盈的音樂，好似便有理由打起精神認真面對奔忙的一天。隨著在家的時間逐漸拉長，透過按照當日心情選擇不同風味的咖啡，也讓平淡居家日子增添了些微妙的變化。而在晚上入睡前，我則喜歡以香氛蠟燭舒緩一整天勞累的身心。點亮融燭燈，放上木質調性的蠟燭，在沉靜的氣味相伴下，短暫自無數待辦事項及社群媒體抽離，時而冥想，時而閱讀，逐漸將思緒淨空，緩緩進入夢鄉。
食物設計師 陳小曼 | 以運動開始颯爽的一天
因為本來就是住家兼工作室的型態，在防疫升級之後，調整的幅度不算很大。倒是有一件事情在這段期間變成一個固定的規律：「醒來後的運動時間」。因長時間待在家中幾乎沒有出門，適逢天氣濕熱加上冷氣，身體發出了僵硬的訊號，不想辦法運動、流汗是很不舒適的狀態。以往會根據行程偶爾到健身房動一動，現在無法這麼做了，於是我就固定在醒來的第一個小時裡待在房間熱身：
喝水、穿上運動服、暖身後開始跳繩，從一百下慢慢增加到五百下，跳到全身熱起來。也在喜歡的運動品牌網站上買了瑜珈墊組、加入了他們的運動頻道，頻道中收錄超過兩千堂課程，從冥想、健身到瑜伽，各種強度與各種時間的條件可以選擇；如果身體覺累，就選擇冥想或低強度的瑜伽。結束15～20分鐘的跳繩之後，會再進行10～15分鐘的課程，滿身大汗的沖澡後，神清氣爽的開始一天。
攝影師 蔡傑曦 | 期待世界恢復 再次拍攝美麗風景
原本只有拍攝時會出門，因為工作取消的關係便有了更多時間和自己相處；為了妝點居家空間，放了更多植物在床頭，澆水時溢出的泥土氣息，讓每天的早晨都有種並非置身都市的錯覺。省去的交通時間都花在社群媒體和外送平台app上了（笑）。
除了閱讀，也利用空檔完成了喜愛的攝影師Annie Leibovitz 和 Tyler Mitchell的線上課程、買了燈具在客廳擺擺拍拍。上週衝動訂了整組的健身器材，但最喜歡的還是傍晚時，帶著地墊到頂樓做瑜伽、冥想。對於自己仍有餘裕去面對生活的劇變而心存感激，雖然仍不免感到無奈；感謝每一位醫護人員，也期待著世界恢復正常呼吸的那天。
飲食工作者 Ayo | 我決定每天都要做早餐
疫情升至三級警戒時，整個城市的節奏慢了下來，也會想要把步調放慢，但還是得維持住工作的狀態，不然很容易陷入一個懶廢的狀態。我決定每天開始為自己做一份早餐，這份簡單的勞動感，就可以讓自己從睡意中醒來。
早餐可能是吐司或一份沙拉，有一杯黑咖啡是必要的，熱水沖下的瞬間，蒸煙帶起了咖啡香，這份香氣彷彿是提醒一天即將開始的鐘聲，沖一杯咖啡就是我在居家防疫期間裡的每一天，最重要也最讓人感到安心的儀式。
書店創辦人 蔡瑞珊 | 晨起閱讀 睡前沈澱與自我對話
早晨和夜晚是難得的獨處時間，6時陽光從窗外灑入，耐不住亮光睡眠，我多半已醒。桌上時常擺放十餘本書，隨著心情或有替換，每當讀完一本便寫寫心得將書本放入櫃中。晨起依照心情，選定一本書，然後開始閱讀。今天讀的是包子逸的書，從一只釉下彩青花陶瓷碗到基隆的三沙漁港麵線焿，於是早餐選擇吃麵食。手沖咖啡選定輕度烘焙的水洗豆，清爽乾淨入喉。
而入眠前，留下一段時間獨處，和自己對話。將整日行程如同畫面在腦中反芻思考，聆聽心裡踏實的聲音，當做下決定，呼吸是否可以保持平靜，改變是否會有不同結果。夜飲選定果香淡雅白酒一杯。
番外篇：小小孩 一一 | 孩子也有自己的每日儀式
小小孩一一（蔡瑞珊女兒）也有屬於他的儀式。平日晨起先以反覆翻轉身暗示，看無人應答再展現嚎哭功力。奶量180c.c.，六匙奶粉，一瓶奶瓶可裝；疫情時因甜食選擇降低，奶量升為270c.c.，需分兩次沖泡，第二次為90c.c.。喝奶時間約為30分鐘，喬一個舒適躺樣，遴選相伴好友，鯊魚一家、企鵝、鴨鴨，共八種選擇。
入睡前，她會墊腳瀏覽書櫃，選定喜愛顏色封面書籍一本，一邊大喊顏色英文名，接著翻頁閱讀仰躺喝奶。奶量先以90c.c.為佳，十分鐘讀畢。再選媽媽手中讀物，哭鬧交換，奶量再以90c.c.，十分鐘讀畢。最後選定陪睡好友，黃色鯊魚一隻，最後90c.c.，立即昏倒沉睡。
原文刊載於VERSE網站