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宜蘭五結鄉必吃美食!在地人都不會錯過老字號小吃3+

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2021年04月29日03:12 • 發布於 2021年04月29日13:00 • text Sherry /photo 張晉瑞

比起新穎潮流店家,在地傳統小吃總是令人百吃不膩,還多了一絲懷念滋味。來到美食集結的宜蘭五結鄉,怎麼能錯過老字號小吃,一次造訪在地人都愛的必吃美食,不虧待自己的味蕾。

店外觀/阿德早午餐/五結鄉/宜蘭/台灣
縣長套餐/阿德早午餐/五結鄉/宜蘭/台灣

傳說中的銷魂早午餐

宜蘭阿德早午餐因為當時的縣長愛吃而變得聲名大噪,還為此推出「縣長套餐」,所謂的縣長套餐就是一碗滷肉飯,配上一顆酥脆半熟荷包蛋,將香氣四溢的黏稠滷汁裹著飯一起吃,配上流出蛋黃汁液的荷包蛋,濃郁的滋味讓人只想一口接著一口,無敵下飯。

add 宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
tel 03-965-1055
time 週一至週六,06:00~14:00。

店外觀/鴨寶鴨肉飯/五結鄉/宜蘭/台灣
餐點/鴨寶鴨肉飯/五結鄉/宜蘭/台灣

大啖宜蘭鴨

宜蘭鴨遠近馳名,五結鄉更是養鴨的大宗,來到五結鄉怎麼能錯過吃鴨肉的機會。位於五結的「鴨寶鴨肉飯」,主打平價美味的鴨肉料理,是當地知名的在地美食,像是超人氣必點的鴨肉飯、鴨下水、鴨內臟、鴨血米糕、鴨血…等,還有許多人推薦的當歸鴨肉麵線、當歸羊肉湯等。

add 宜蘭縣五結路鄉五結路二段388號
tel 0976-973-265

店外觀/五結碳烤燒餅店/五結鄉/宜蘭/台灣
燒餅/五結碳烤燒餅店/五結鄉/宜蘭/台灣

吃了會懷念的蔥燒餅

距離羅東火車站不遠的「五結碳烤燒餅店」,是一間老字號的燒餅店,用碳火在烤爐為一個個手工現做的燒餅上色,微焦的色澤和香氣令人垂涎欲滴,搭配上面灑滿的芝麻,以及滿滿的宜蘭蔥內線,帶有嚼勁又充滿麵糰香氣,既有飽足感又讓人越吃越懷念。

add 宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
tel 03-955-8976
time 週一、週三至週日09:00~17:00,每週二公休。

延伸閱讀:

宜蘭祕密花園「樹里私廚甜點」試吃分享:餐桌上的鄉野風景,用甜點呈現甜點師的內心世界

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