星巴克回歸初心：讓咖啡不只是買了就走，重新找回「第三空間」的魅力
從訂單混亂、員工壓力爆棚，到重拾內部信任與顧客體驗，星巴克這次不靠科技拚翻身，而是押注於「人」——讓夥伴願意留下、讓顧客想要坐下。
2024年9月，星巴克迎來兩年內的第三位CEO──布萊恩・尼科爾（Brian Niccol）。他來自墨西哥風味連鎖速食餐廳Chipotle，曾在該公司成功推動數位轉型，提升訂單效率，在業內被傳為佳話。因此當他接手星巴克時，被寄予厚望。
尼科爾上任後直指一個關鍵：星巴克App雖然讓點餐變得更方便，卻也讓門市現場「一團亂」。從咖啡豆、牛奶種類到各種配料，每一杯飲料都高度客製……。
繼續閱讀全文👉🏻星巴克回歸初心：讓咖啡不只是買了就走，重新找回「第三空間」的魅力
更多Cheers精彩文章
星巴克一天的銷售金額有多少？不必當店員，你也能知道它的獲利關鍵
在變動的時代裡，學習是讓你與頂尖保持距離最短的關鍵。立即填寫報名表，領取限量優惠券，30＋熱門大師課最高現省4000元>>