別人放暑假、他們守烤箱！6高中生賣甜點募1.9萬 全捐偏鄉學子助學
一張1萬9176元的捐款收據，背後是6名高中生用整個暑假換來的甜蜜心意。台中市弘文國際學校6名12年級學生，從零開始學做餅乾、棉花糖、巧克力及提拉米蘇，再向親友與同學推廣義賣，最後將全部所得捐給雲林家扶，作為弱勢學子的助學金。她們說，這不會是公益行動的終點，未來還想設計更多甜點及銷售方式，邀請更多同學加入，陪伴偏鄉孩子安心求學。
雲林家扶近日開出一張特別的捐款收據，捐款人不是企業或社會團體，而是廖翌廷、莊雅偵、郭欣怡、簡佑臻、顏廷伃及黃筠淇6名高中生。
6人利用暑假學習製作手工甜點，在同學、親友及民眾支持下，共募得1萬9176元。捐款由6人共同完成，因此每人各收到一張3,196元的收據，也為這段忙碌的暑假留下最具意義的紀念。
看見偏鄉孩子考上台大、政大 決定用行動幫忙
這項公益計畫的起點，來自兩名雲林偏鄉新住民家庭孩子的求學故事。
莊雅偵與郭欣怡分享，她們得知兩名孩子努力求學，先後考上國立政治大學及國立台灣大學，深受鼓舞。生活在都會區的她們，也因此重新看見自己擁有的學習資源，覺得不僅應該更加努力，也能為需要幫助的孩子做些事情。
得知雲林家扶正在募集助學資源，協助家扶學子籌措學費，6人決定從自己能做到的事情開始，以實際行動投入公益。
從不斷失敗到香氣出爐 暑假幾乎都在烘焙教室
經過討論、考察及市場觀察後，6人決定挑戰手作甜點。簡佑臻提出製作手工餅乾，顏廷伃想到棉花糖，黃筠淇則提議製作巧克力及提拉米蘇。
想法看似甜美，實際製作卻不輕鬆。這個暑假，6人幾乎都在烘焙教室裡度過，從麵粉、奶油、雞蛋及牛奶等基本材料開始，一次次揉製、桿平、壓模及烘烤。
她們經歷失敗、重新調整，再反覆試作與試吃，終於完成手工餅乾、棉花糖、巧克力及提拉米蘇等甜點。每一份成品不只有奶油和糖的香氣，也裝進了她們想幫助偏鄉孩子的心意。
有了親友、同學及民眾以實際行動支持，這批甜點最後化為19,176元助學金，成為家扶學子求學路上的一份力量。
雲林家扶9月5日發助學金 預計需要約600萬元
雲林家扶表示，9月5日將舉辦助學金頒發活動，預計發放約600萬元助學金，龐大的經費需求帶來不小壓力，因此格外感謝6名學生投入時間與心力。
雲林家扶肯定學生們勇於嘗試、學習及合作，不僅學會製作甜點，也親自完成推廣與募款，將一個單純的想法化為真正能幫助他人的行動。
廖翌廷的母親也轉達孩子們的心聲，盼未來持續關懷弱勢團體，在暑假投入有意義的服務，並發想更多甜點促銷方式，邀請其他同學一起參與。
這個暑假，6名學生學到的不只有烘焙、行銷與團隊合作。當一塊塊親手製作的甜點，化為另一群孩子繼續上學的力量，她們也親身體會到，自己付出的一段時間，可能成為別人求學路上重要的一步。