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健康

每天都吃維他命保健康?醫生指這3類多吃更要命 唯一建議吃這個

鏡報

更新於 10月07日10:22 • 發布於 10月07日06:34 • 鏡報 網聞組
醫生提醒民眾服用維他命A、B群、E不可過量,否則越吃越要命。示意圖/翻攝自Pixabay

現代人常會準備一瓶保健食品放在辦公室或家裡,方便自己補充維他命B、E或A等,想藉此保持身體健康,不過日本醫學博士、專門研究乳房醫學的南雲吉則醫師提醒,有些維他命攝取過量反而有害健康,增加癌症的發生機率。

根據日媒《Kaigo Post Seven》報導,南雲醫生指出服用維他命需要的別注意的是,要先知道自己缺什麼,以及要吃多少,不管不顧的吃下這些維他命反而「過量」損害健康,甚至增加癌症的發生機率和死亡率。

他舉例,維他命A有助於眼睛健康,但過量會引起食慾不振、嘔吐、噁心的症狀,也有數據顯示,長期服用導致肺癌機率增加26%,整體癌症死亡率增加16%;維他命B群有助於能量代謝、恢復疲勞,其中B12(葉酸)能預防貧血和維持神經功能廣受歡迎,但數據顯示長期高劑量會增加19%癌症機率與38%癌症死亡風險;而素有「抗老化」的維他命E,若長期過量也會增加癌症死亡率。

醫生建議民眾唯一補充的是維他命D,指出人體長期缺乏維他命D,缺乏這個營養素會導致全身器官、骨骼和大腦的功能障礙,也有研究發現,缺乏維他命D會讓所有癌症的死亡率增加1.7倍;若補足維他命D,則視癌症發生的部位,可以將死亡率降低35%至42%。

2022年慈惠會大學醫學院與全球五個國家進行的一項國際合作試驗,隨機選擇10萬名癌症患者,讓他們每天服用維他命D,研究報告顯示,服用維生素D補充劑可使整體癌症死亡率降低12%,70歲以上人口的癌症死亡率降低17%。

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