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亞尼克「京都宇治茶季」鉅獻17款御享級甜點盛宴

中華日報

更新於 02月25日09:44 • 發布於 02月25日09:44
亞尼克「京都宇治茶季」鉅獻17款御享級甜點盛宴。 (亞尼克提供)

記者王正平/高雄報導

生乳捲名店亞尼克攜手日本六百年唯一遺產茶園守護者-「堀井七茗園」,推出2026「京都宇治茶季」最大茶之盛宴,將茶園匠心守護、傳承百年的御享茶技,100%依循古法研製的宇治一番茶,融入夢幻北海道奶霜中,打造出茶道級風味甜點。再以流金年華的詩畫視覺感,倍濃昇級釋放味覺,各式姿態華麗競演,寫意京都獨有的茶香美學與意境,領舌尖沉浸濃郁厚實的茶韻之旅。

「京都宇治茶季」以一期一會、究極珍稀的心意,鉅獻全系列17款宇治抹茶、宇治焙茶甜點,包含7款生乳捲、3款圓形蛋糕以及7款切片點心。

最受期待的生乳捲新品,包括「極濃宇治焙茶生乳捲」、「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」、「雪天使抹茶生乳捲」、YTM限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」以及7-ELEVEN通路限定「宇治抹茶蕨餅生乳捲」等,另有限時回歸「黑金宇治抹茶生乳捲」與常態熱銷的「宇治抹茶生乳捲」總共七款可選擇,即日起至4月30日於全通路期間限定販售,整個春天讓味蕾盡享茶香回甘。

加濃昇級的「極濃宇治焙茶生乳捲」新登場,奢侈地使用100%宇治一番茶、精心研磨的焙茶粉,足足加量1.5倍,比抹茶多一道低溫焙製,保留高質茶獨特的烘烤香氣,口感渾厚溫潤、餘韻悠長;華麗系脆皮生乳捲-「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」使用奶香濃郁的比利時白巧克力披覆在泡芙蛋糕上,形成獨有華麗的脆皮造型與口感,點綴朵朵抹茶奶霜與巧克力片,猶如走入京都風華的優雅中、儀式感爆棚;「雪天使抹茶生乳捲」則以師傅手工拉花,營造出大理石紋如山水潑墨畫風展現在蛋糕上,入口米香明顯,尾韻淡淡的抹茶香氣,宇治抹茶奶霜入口即融,餘韻高雅驚豔。

常態熱銷品由經典不敗「宇治抹茶生乳捲」領軍,茶道等級宇治抹茶融入北海道奶霜,更顯不凡。

此外,還有話題商品「黑金宇治抹茶生乳捲」奢華回歸!通路限定新品則有,YTM蛋糕販賣機限定「生乳捲BUBU切片組-宇治茶」可以一次品嘗宇治抹茶、宇治焙茶雙茶口味;7-ELEVEN限定3月16日開賣的「宇治抹茶蕨餅生乳捲」捲入滑嫩蕨餅與抹茶奶霜,每一口都是純粹蕨餅與宇治抹茶深韻交織的細膩。

至於滿足茶控期待的濃郁與儀式感,全新「北海道黑酷曲-宇治抹茶」將宇治抹茶和OREO獨特的可可風味透過北海道奶霜清爽的乳霜質地,多層次味覺呈現,強烈又融合的甘苦層次,充滿咀嚼口感,完全不甜膩;另外熱銷回歸與熱銷常態則有「宇治抹茶巴斯克生起司」、「宇治焙茶巴斯克生起司」、「宇治抹茶迷你巴斯克」,品嚐北海道生起司、高達熟成起司濃郁的焦香與醇厚茶香的完美結合,半熟口感入口即化。

新登場小點則充滿了春意與奢寵,全新「宇治抹茶鮮莓生乳捲切片」嚴選宇治抹茶調製北海道奶霜,輕柔地包裹住新鮮草莓的酸甜多汁,堪稱天作之合,一口咬下讓人大呼幸福;「宇治金時抹茶奶酪」以宇治抹茶奶霜的回甘搭配紅豆粒餡和清爽滑嫩的蕨餅、點上金箔增添華麗口感,嚐一口宛如愜意漫遊京都。「法式甜甜圈泡芙-宇治抹茶」一口咬下抹茶巧克力打造的酥脆外皮,內餡以宇治抹茶奶霜和泡芙蛋糕堆疊著酥脆又柔軟的多層次口感;「北海道泡芙蛋糕-抹茶蕨餅」柔軟蓬鬆的泡芙蛋糕,內餡飽含著Q軟滑嫩、入口即化的蕨餅與宇治抹茶奶霜,一口咬下爆餡大滿足。

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