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「澎湖冰花」全聯爆紅! 網認證最美味吃法:像鹹的蓮霧

EBC 東森新聞

更新於 2025年03月24日05:15 • 發布於 2025年03月24日05:15

全聯一款新品蔬菜近期在消費者間爆紅,不過這次不是國外進口的台灣稀有蔬果,而是「澎湖冰花」,吃過的人都說吃起來脆脆的,像是有鹹味的蓮霧,也有點像海葡萄,加胡麻醬或美乃滋都很好吃。

原PO發文表示,之前逛全聯時每次逛蔬菜區都會看到一兩盒在架上,當時不知道那個是什麼 還有問店員說,「這個菜好新鮮喔 還有水珠耶」,店員卻回答那個本來就這樣,幾乎都賣不出去,很少人買。

原PO接著說,最近滑IG看到很多人沾美奶滋試吃澎湖冰花的影片,後來去超市就看不到澎湖冰花的身影了,「我就想那麼多人發,可算是幫它打了廣告嗎?還是剛好沒有」。

網友在留言中回應表示,「吃起來有點鹹鹹脆脆的」、「沾胡麻醬真的好吃」、「我會沾美乃滋,或是生菜包肉,都好好吃!」、「其實古早時期冰花在高檔海鮮餐廳都會有,一般人很少吃得到,是現在越來越普遍了」、「昨天才吃,像鹹鹹的蓮霧,網路上說像洋芋片太誇張了,就是鹹的脆生菜口感,我覺得蠻好吃,也有點像海葡萄」。

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