飯店下午茶推薦｜「台北文華東方酒店 x 赫蓮娜『頂級奢華』下午茶饗宴、台北萬豪酒店草莓季限定『莓夢成真』、高雄晶英國際行館『雲垂秋日下午茶』…」悠閒度過午後時光
台北
飯店下午茶推薦：台北萬豪酒店草莓季「莓夢成真」下午茶
台北萬豪酒店一樓大廳Lobby Lounge即日起至2025年1月31止，以「莓夢成真」為主題推出12款甜鹹下午茶饗宴，特選當季新鮮草莓，揉合法芙娜巧克力、大溪地香草、大吉嶺紅茶及開心果、柚子和山葵等元素，打造八款夢幻甜點。四款奢華草莓鹹點以功夫鴨腿、伊比利火腿與煙燻鮭魚豪華入料，搭配酸甜芬香的草莓，讓整個冬天充滿療癒幸福滋味。
其中造型搶眼的「草莓高跟鞋」以白巧克力製作高跟鞋造型，放入海綿蛋糕，搭配以日本中澤奶油及大溪地香草製成的綿密香緹及新鮮草莓；看起來就像一顆真草莓的「薄荷蒙布朗草莓」，以薄荷茶、馬斯卡彭起司、新鮮牛奶製成的薄荷起司香緹搭配草莓豆沙餡及新鮮草莓，與外層巧克力一同品嚐，風味絕佳。
台北萬豪酒店Lobby Lounge
電話： (02)2175-7955
地址：台北市中山區樂群二路199號
價位：雙人下午茶每套2,080元+10%起，享兩人份鹹食甜點與飲品。或升級版每套2,380元+10%另享精選氣泡酒兩杯。
飯店下午茶推薦：台北文華東方酒店 x 「赫蓮娜」跨界合作「頂級奢華」下午茶饗宴
台北文華東方酒店行政主廚馮俊傑與行政西點主廚趙崇曦攜手創作，以赫蓮娜品牌標誌奢華金色與黑白繃帶乳霜的黑、白色系營造華麗靈感，結合鮮果與健康食材，演繹滿盈著雅緻光彩及美麗潤澤的誘人美點。
「堅果栗子巧克力蛋糕」以赫蓮娜「黑繃帶修護乳霜」為造型靈感，嚴選70%黑巧克力的苦甜，為柔和的栗子蛋糕注入絲絲甘醇雋永氣息；由赫蓮娜「白繃帶修護乳霜」發揮巧思的「桂花杏仁燕窩洋梨蛋糕」，運用白巧克力塑造著宛若繃帶造型的流線型外殼，內裡包裹著洋梨鮮果的清香，與蜂蜜的天然甘醇完美融合。
鹹點部份由台北文華東方酒店行政主廚馮俊傑揮灑創意，延續赫蓮娜品牌系列中奢華優雅的經典符碼，「北海道干貝慕斯佐昆布凍」嚴選北海道生食級干貝，搭配昆布凍與海葡萄，並以接骨木花清新點綴。「北海道帝王蟹黑松露塔」將帝王蟹肉與松露果凍鑲入爽脆的鴨餅皮塔殼中，並添以金箔點綴。「拜雍火腿佐巴薩米克洋蔥」結合火腿的輕鹹與葛呂耶起司的濃醇。午茶亦包含了酒店最受歡迎的經典傳統英式司康，打造愜意的秋冬午茶盛宴。
「頂級奢華」青隅x赫蓮娜下午茶套餐
- 地址：台北市敦化北路158號（台北文華東方酒店 一樓大廳）
- 電話：02-2715-6888飯店下午茶推薦：台北六福萬怡酒店 x 2024 臺灣同志遊行「繽紛世界」JC Cat 鳥籠下午茶
台北六福萬怡酒店迎接同志驕傲月，攜手 2024 臺灣同志遊行推出「繽紛世界」JC Cat 鳥籠下午茶，甜點團隊採用 LGBTQ 旗幟顏色打造12款甜點與鹹食，搭配「玫瑰荔枝馬卡龍」、「生椰拿鐵」、「甘菊橙花茶」三款限定特調，一同慶祝彩虹驕傲月，體驗美食與愛的結合。
台北六福萬怡酒店 x 2024 臺灣同志遊行「繽紛世界」JC Cat 鳥籠下午茶
飯店下午茶推薦：JR東日本大飯店台北「抹茶季」雙人下午茶
JR東日本大飯店台北點心房採用 400 年茶葉古都日本靜岡縣產的小柳津抹茶打造雙人下午茶饗宴，於飯店一樓 Platform 月台町推出，將小柳津抹茶與各式水果如柚子、杏桃、柑橘等巧妙結合至甜點，設計出抹茶巧克力蛋糕、抹茶起司、抹茶蒙布朗、抹茶瑞士捲、抹茶柑橘馬卡龍、抹茶法式洛林鹹派、義大利火腿普切塔、迷你鮮蝦堡佐塔塔醬等九款特製甜點與五款鹹點，配上靜岡綠茶、焙茶等多款茶款或咖啡，創造最具日式風情的午茶饗宴。
此外，Premier Sweet 品頌坊的抹茶季限定手工小蛋糕也是抹茶控不可錯過的甜食，包含「抹茶蒙布朗」、「抹茶柚子手指蛋糕」 、「抹茶起司」、「抹茶可麗露」、「抹茶塔」、「抹茶巧克力蛋糕」、「抹茶瑞士捲」等，透過琳瑯滿目的甜品療癒整個夏天。
飯店下午茶推薦：CÉ LA VI Taipei x SelvaRey嘻瑞「天空樹下午茶套組」
高空餐酒館 CÉ LA VI Taipei 攜手由火星人 Bruno Mars、周杰倫打造的知名蘭姆酒品牌「嘻瑞」（SelvaRey Rum），以南美洲為主題推出「天空樹下午茶套組」，精選嘻瑞24K蘭姆酒、嘻瑞24K椰子蘭姆酒、嘻瑞24K巧克力蘭姆酒等，延伸出13道具有南美風味的鹹、甜點，包含「祕魯藍寶石果昔」、「牛尾青豆起士三角酥」、「炙燒中卷莎莎襯印度脆餅」、「茵陳蒿柑橘醃海鮮」、「地中海燒烤章魚串」、「辣豆醬襯墨西哥玉米脆片」、「薑蔗椰香奶酪」、「仙人掌脆餅」、「加勒比海黑蛋糕」、「巴拿馬咖啡珍珠布丁麵包」、「莞荽籽風味香蕉酥皮捲」、「墨西哥蘋果肉桂 pizza」、「西班牙焦糖椰香沙布列」以及酒感輕盈且層次豐富的三款調酒「Pure Love」、「Smile」、「C’est La Sicile」，在絕美的空景下享受微醺滋味。
CÉ LA VI Taipei x SelvaRey嘻瑞「天空樹下午茶套組」
飯店下午茶推薦：漂亮廣式海鮮餐廳限定「花樣年華・港式午茶」
漂亮廣式海鮮餐廳繼去年帶來「絕世珍珠宴」廣受歡迎後，今年以套餐形式推出週末限定「花樣年華・港式午茶」，餐點包含首度亮相的「香菇薑汁雞肉大包」、「主廚糯米雞」、「廣式老火燉湯」、「松露蝦餃」、「水晶翠玉餃」、「鵝絲春捲」等廣式燉湯、經典熱賣港式蒸點與主廚家傳點心等多樣化的餐點，現場還提供旗袍換裝打造港風活動，為饕客創造不同以往的用餐體驗。
漂亮廣式海鮮餐廳限定「花樣年華・港式午茶」
台南
飯店下午茶推薦：台南大員皇冠假日酒店「秋戀栗香雙人英式下午茶」
台南大員皇冠假日酒店大廳289吧甜點推出「秋戀栗香雙人英式下午茶」與季節限定甜點、麵包，選用當季新鮮栗子設計出「栗子杏仁塔」、「芝麻泡芙」、「榛果杏仁巧克力蛋糕」、「咖啡乳酪酒櫻桃蛋糕」、「莓果茶凍藍莓布蕾」、「牛奶巧克力榛果蛋糕」以及「栗子蒙布朗可頌麵包」，鹹食則推出松露雞蛋沙拉三明治、起司鮪魚沙拉牛角、燻雞馬鈴薯鹹塔等，在涼爽的天氣裡度過美好的午後時光。
台南大員皇冠假日酒店「秋戀栗香雙人英式下午茶」
高雄
飯店下午茶推薦：高雄晶英國際行館「雲垂秋日下午茶」
位於高雄晶英國際行館28樓的雲垂樓，傍晚時分俯瞰高雄港港灣麗景，享受在都會港灣中悠閒渡假的獨特視角。「雲垂秋日下午茶」由Ukai甜點主廚操刀，設計三款蘊含著秋日的濃郁風情的精緻點心，包括抹茶櫻桃馬卡龍、栗子蘭姆慕斯和焦糖蘋果塔；鹹點部分則以清爽的洛神蔬菜沙拉和松露蕈菇雞肉可頌交織出獨特的風味搭配。
秋日下午茶特別推出「墨魚淡菜海鮮麵」，以多樣鮮嫩的海鮮與Ｑ彈有勁道的麵條搭配，「雲垂秋日下午茶」中享受豐富的海洋風味。此外，自助餐檯亦提供無限供應的手工麵包、火腿起司拼盤、瓶裝無酒精飲品及優格。茶飲選用來自新加坡的高奢茶品牌—TWG TEA，「蝴蝶夫人之茶」的清香撲鼻，「午夜時光之茶」則為無咖啡因的安心之選，饕客可於兩款中選擇其一。
高雄晶英國際行館「雲垂秋日下午茶」
地點：晶英國際行館－雲垂樓（高雄市前鎮區中山二路199號28樓）
販售日期：即日起 至 2025年1月31日
販售價格：每組800元（服務費另計）
套組內含：甜點三款、鹹點兩款、墨魚淡菜海鮮麵乙份及飲品（TWG蝴蝶夫人之茶 / TWG午夜時光之茶）兩款擇一，亦享有自助餐檯無限享用。
預約方式：請電訂席專線07-9730122
飯店下午茶推薦：SS Pâtisserie x O·P·I 限定雙人聯名下午茶
御盟集團旗下 SS Pâtisserie夏・精品甜點首次聯手世界第一沙龍美甲品牌 O·P·I 跨界合作打造聯名下午茶，將 O·P·I 夏日指彩新色「My Me Era 自我世代系列」作為靈感設計餐點，包含以巧克力費南雪為基底的「熱情如火」、柚子香緹與檸檬凍結合的「萊姆之光」、將杏仁塔皮注入葡萄凝凍與藍莓慕斯的「買花儀式感」，以及眾人能親手 DIY 製作的手繪糖霜餅乾「自我世代」，將能量系色彩轉化為味覺體驗。
SS Pâtisserie x O·P·I 限定雙人聯名下午茶
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