從農場到餐桌都不馬虎〜食品安全從原料把關做起！
現代人重視健康，「食的安全」是關鍵！常聽聞「病從口入」，如果誤把含有化工原料添加物的食物吃下肚，長時間累積，便會影響健康，甚至在體內遺毒數十年。大家還記得幾年前，國內頻頻傳出塑化劑、毒澱粉、混油、問題醬油等事件，食品安全亮紅燈，造成人心惶惶。為了搶救食品安全，一切要從純淨、安全、優良且不含潛在有害物質的原料選擇開始！
食品原料做好源頭把關，是食安的根本關鍵
有鑑於食品安全與國人健康息息相關，在政府推動「食安五環」政策中，第一環重點即是：源頭控管。具體做法包括食品製作原料的來源如禁用有劇毒性農藥、嚴格列管具有風險的化學物質添加物，防堵非食品用化學物質流用於食品等。顯然，食品原料的源頭管理刻不容緩。唯有落實監督稽查，才能還給全民食安的信心與信賴！
食品原料的源頭把關，可說是食安最根本的一環！從「農場到餐桌」From farm to table這一條路上，暴露出許多食品安全的細節，像是農夫在農田耕作開始，所使用的種籽、土壤、肥料，到灌溉水源等，都不可馬虎。不僅要注意安全與衛生的問題，更需重視對環境永續的影響，才能達到地盡其利、生生不息的境界。而民眾也才能確保吃到的每一口食物，都安全無虞，並且能吃出食物的營養與健康。
綠色環保先趨品牌，重視「純淨、安全、優良」成分政策
秉持環保愛地球的理念，重視「純淨、安全、優良」的原料成分三大政策的美國知名品牌艾薾保，1975年創立於瑞士，1980年進入美國市場，旗下包含保健食品與保養產品，除了堅持以上三大政策之外，尤其擷取大自然最有益的植物成分，再結合尖端科技與符合環境友善條件，因此精心研發出令人信賴的個人護理與健康優質產品，幫助人們達到美麗健康的需求，受到市場青睞，同時也是歐美綠色環保領域始終處於先驅者的角色。
知名品牌通過國際認證，成分政策超越現有法規標準
值得一提的是，艾薾保的產品採用純植物性配方，通過無麩質、全素食國際等認證及安全實測。其成分政策甚至還超越現有法規標準，除了歐盟嚴禁使用的超過1500項成分之外，更列出多達300項的主動禁用成分；另外，為了確保避免基因改造的風險，以豌豆取代黃豆，提供同樣優質的豌豆蛋白產品；為了避免影響到對麩質過敏的消費者，以水果提取物等成分取代。舉例來說，全素營養蛋白質飲料使用豌豆、大米和蔓越莓萃取蛋白，不含麩質，有助減少身體負擔。
在營養價值方面也有突破，艾薾保營養品所添加的植物營養素是來自經標準化的植物萃取物，確保產品品質及營養含量穩定，實現優質保健效果。所有產品都混合了多種優質維生素和植物成分，發揮效益極佳的營養價值。為了對於品質、科學誠信與健康生活的承諾，艾薾保也設立了艾薾保科學顧問委員會，由來自科學、醫學、健康、保健與營養學的頂尖專業人士組成，隨時依據產業知識、研究舉證和更智慧的選擇，以落實絕佳的成分政策使命。
從源頭把關！吃的安心、用的美麗
消費者想要食的安心，必需先從源頭把關，認明符合環保永續精神、堅持愛護地球的理念，且堅持純淨、安全、優良的成分政策，以及嚴謹的製造過程所生產出來的產品，才能吃的安心健康、美麗的聰明選擇！
瞭解更多艾薾保http://www.arbonne.com/discovertw/products/index.shtml
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