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美食

7-11再聯名晶華推新品、首創「杏仁豆腐冰沙」快嚐鮮!芋頭季話題美味同步登場

Zeek玩家誌

更新於 09月22日05:15 • 發布於 09月22日05:15

7-ELEVEN再推聯名新美味!自9月17日起與晶華酒店晶華軒名廚團隊合作監製一系列秋意十足全新餐點,從濃郁主食到首度延伸至甜點及飲料類別。同時,芋頭控每年最期待的7-ELEVEN芋頭季也同步開跑!7-ELEVEN攜手冠軍麵包師傅吳寶春、知名老店香帥蛋糕,多款話題新品上市,預計將滿足「高價值感」、「療『芋』系」兩大味蕾需求!

7-ELEVEN深化聯名策略,瞄準喜愛高價值感料理的消費族群引領話題風潮!業界最會摘星的超商自有品牌「星級饗宴」與國際五星飯店-晶華酒店聯名系列熱銷多年,今年上半年業績已有雙位數成長,9月17日起推出多款別具特色的星級美食,主打新品「北菇滑雞燴飯」嚴選鮮嫩雞腿肉與主廚特調粵式醬汁,將經典粵菜創意變身神級燴飯!更首度以冷凍微波即食方式推出晶華酒店多年來深受海內外饕客們喜愛的「紅燒牛肉麵」選用多種蔬菜熬製牛骨高湯,搭配Q彈帶勁的寬版刀削麵、滷牛腱肉和不可或缺的靈魂酸菜,重現五星飯店料理規格。另外三款暢銷品項「香烤魚排青醬燉飯」、「府城肉燥厚切排骨飯」、「松露起司烤雞義大利麵」也分別進行風味革新,在醬汁和佐料上更貼近餐廳水準,消費者可用實惠價格到7-ELEVEN輕鬆品味星級料理。

搭餐必備甜點及飲料,在季節交替之際仍舊以清爽系商品為消費者午後解膩,由晶華酒店主廚監製「紅心芭樂起司蛋糕」使用法國進口紅心芭樂果泥搭配2種風味乳酪增添層次口感,更首次聯名推出無酒精的「荔枝莫希朵」,派對飲用不微醺,還能品嚐到添加在地荔枝原汁的特殊風味。7-ELEVEN更打造24小時冰菓室,隨時都能到全台門市喝到清涼冰沙,本次也與晶華酒店「晶華軒」主廚團隊共同開發「CITY TEA杏仁豆腐冰沙」嚴選南杏仁,打造香氣馥郁芬芳基底,結合綿密冰沙與滑順細膩的杏仁豆腐,造就出層層堆疊風味,入口瞬間散發沁涼,超適合秋老虎季節來一杯消暑,9月17日至9月30日享嚐鮮價75元。

不僅如此,7-ELEVEN芋頭季重磅回歸,今年再度「與你香芋」!觀察近三年超商芋頭鮮食商品賣力大幅成長,去年更較前年業績大幅成長4成,締造千萬營業額!今年隆重邀請到世界麵包大師賽冠軍吳寶春師傅聯名監製「芋香歐式紫米麵包」顛覆傳統芋頭麵包偏甜的既有印象,特別以健康、純淨天然為核心打造歐式麵包。7-ELEVEN也發現甜點結構中「生乳捲」最受到青睞,自有品牌LaDears生乳捲系列商品至今已創下逾五千萬業績,芋頭季再度推出「芋泥生乳捲」還能嚐到芋頭顆粒,搭配指定咖啡還能享優惠。

不能錯過的還有5款商品與台北伴手禮首選、超過40年老字號芋頭名店「香帥蛋糕」攜手合作,經典芋泥餡搭配肉鬆、鹹蛋黃等完美組合,帶來「芋頭肉鬆」、「芋泥肉鬆嫩蛋捲餅」、「芋泥金沙熱壓土司」等絕配鹹甜夢幻聯名陣容,甜點使用在地檳榔心芋頭品種推出「香帥芋泥麻糬泡芙」、「香帥芋泥金沙大福」,經典包裝展現懷舊視覺。大福更選用屏東土鴨蛋,拌入鹹甜奶黃與芋泥雙餡,為秋天揭開全新序幕,9月17日至9月30日指定品項任選第二件省10元。

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