農業部攜手臺鐵 「貘魚廣場」推廣優質國產水產品
記者黃宥縈/綜合報導
中秋佳節將近,為推廣優質國產水產品,農業部今(18)日攜手臺鐵公司,邀請知名插畫家cherng操刀,以超人氣原創角色「LAIMO馬來貘」為主角,結合臺灣鯛、鰻魚、虱目魚、午仔魚、鬼頭刀、龍虎斑及金目鱸等多款國產水產品,於臺北車站1樓大廳打造「貘魚廣場」。
農業部指出,「貘魚廣場」由設計師周雨衛協助視覺整合,將經典黑白棋盤格化身為大型水產舞臺。視覺上呈現馬來貘與各類魚種的趣味互動圖像;更將專業的漁業品種特色,轉化為老少咸宜、兼具美感與趣味的「巨幅水產圖鑑」。不僅有助食魚教育推廣,又能保留插畫家自身獨特風格,吸引許多通勤族、親子家庭及國內外旅客駐足打卡。
農業部表示,臺北車站是重要交通樞紐,大廳廣場更是臺灣極具特色的無邊界公共空間,這次「#台灣水產 唯一選擇」地貼以「臺灣好魚」為主題,另搭配食魚教育展覽,讓國內外旅客在匆忙旅途中,能停下腳步,了解並認識臺灣優質的水產品。
現場除了馬來貘的視覺帶動,農業部也在車站大廳規劃展示區,介紹7款魚種與推薦吃法,希望透過趣味互動展示與實用資訊,帶動民眾一起相挺國產水產,在日常採買與家庭用餐時優先選擇在地新鮮水產。
農業部強調,國產水產品除具備「新鮮、美味、安全」的絕對優勢,更具有食物里程短、低碳足跡的永續價值。民眾若要在家烹調國產鮮魚,或選購優質水產品作為聚餐燒烤食材,乃至餽贈親友的禮品,都可透過「買魚去」平臺(https://gofish.atri.org.tw/)安心採買。