翻轉布丁、香菜多力多滋...2025十大7-ELEVEN話題美食 你吃過哪幾樣?
這一年,真正能把社群洗到滿版的美食,未必是排隊名店,而是那些「順手就能買到」的小東西。一顆甜點、一包零食,早上剛上架,下午就被開箱實測,到了晚上,整個社群都在討論值不值得回購、到底好不好吃。追話題美食,早就不只是在拚味覺,更是在比誰手速快、資訊跟得上。
從為了翻轉布丁跑遍超商,到香菜多力多滋引爆辦公室正反派論戰,這些日常場景,才是瘋美食網路聲量最真實的發源地。《網路溫度計 DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,依據7-ELEVEN 2025年年度商品清單,盤點出年度討論度最高的「十大7-ELEVEN話題美食」,一次揭曉今年最有聲量、最會製造討論的美食主角。
No.10 黑糖粉粿剉冰
統一超商提供
這款完全是「回憶殺」!7-ELEVEN把夏天最消暑的冰果室風景,直接濃縮進門市裡。
這杯「黑糖粉粿剉冰」選用傳統黑砂糖熬製濃郁醬汁,淋在細緻綿密的剉冰上,一入口那股焦香甘甜直接在舌尖炸開,最受網友好評的是那Q彈滑嫩的黃粉粿,配上紅豆和花生仁,層次感爆棚!網友吃完讚嘆「那個黑糖味真的很冰果店!!!吃得到粉粿紅豆花生本人」、「我也買了!!那個ㄘㄨㄚˋㄘㄨㄚˋ聲音好療癒」。
No.9 動福滷蛋、黃金水煮蛋
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許多人習慣到超商購買茶葉蛋當作早餐或配餐,從茶葉蛋到滷蛋白丁都各有愛好者,根據7-ELEVEN統計,每年可賣出上億顆雞蛋,各式蛋品選擇方便又美味。
其中,7-ELEVEN推出「動福滷蛋」,以多種中藥材慢滷入味,切開就能看到滷汁吃進蛋裡,最被討論的就是免剝殼、免沾手的設計,網友表示「不用剝殼好吃又方便」。在這股「隨手就能吃」的便利風潮下,同樣走即拿即食路線的「黃金水煮蛋」也悄悄累積人氣。主打少調味、無蛋腥味,口感清爽不負擔,加上口味與型態選擇多,成了不少飲控族、健身族的早餐標配或運動後補給,小小一顆卻意外有存在感。
除了各式蛋品,像蒸玉米這類原型食物,現在也能在超商隨手買到,讓「想吃得簡單、健康一點」變得更方便實現。
No.8 黑金燒仙草
統一超商提供
半夜突然想來點熱的,又不想為了一碗甜湯換衣服、找店、排隊?這時候巷口超商根本就是冬夜救星,一碗熱甜品就能把幸福值直接拉滿。
這款黑金燒仙草本身帶點焦香尾韻,喝起來不死甜,搭配脆花生、芋圓和地瓜圓,口感一層一層堆疊,再加上紅豆與仙草本體,整碗吃完相當有飽足感。網友提到「豆子保留了一定的口感」、「整體甜度感較低,天冷暖暖來一杯就是讚」、「料蠻大顆,記得要咀嚼」。
No.7 統一布丁冰沙
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統一布丁幾乎可以說是2025年的話題保證,常佔據社群版面。除了翻轉系列狂刷存在感,這杯「統一布丁冰沙」也成功接手夏天的流量密碼。冰沙本體就有濃濃布丁香氣,最犯規的是上面直接霸氣放上一整顆完整統一布丁,視覺衝擊感瞬間拉滿。吸管吸得到、湯匙也挖得到,喝的同時還能「吃布丁」,甜點控幾乎很難不一口接一口。
不管是用吸管吸,還是拿湯匙挖著吃,都讓人忍不住一口接一口,網友大讚,「滿滿的布丁香氣甜味,追一波~就是這熟悉布丁味」、「太誇張!居然還有整顆布丁」、「統一布丁一定要喝一下的吧」。
No.6 延世大學生乳包
生乳包(Maritozzo)原本是義大利羅馬的日常甜點,把鬆軟甜麵包一刀切開,豪邁塞進一大坨鮮奶油,看起來越簡單,反而越考驗功力。奶油太甜會膩、太少不過癮,麵包一硬就直接扣分。也因為「輕輕一壓就爆出來」的畫面實在太犯規,加上第一口就溢出的口感,近來在下午茶圈被狂刷存在感。
這次7-ELEVEN端出的藍莓優格風味,走的是清爽不膩路線,酸甜平衡剛剛好,奶油控普遍評價「一口接一口停不下來」。再加上吉伊卡哇包裝助攻,直接把可愛值跟話題度一起拉滿,不只吃的是甜點,還順便被療癒了一下。「酸酸甜甜的更不易膩,好喜歡」、「立馬買2顆~包裝&貼紙很可愛」。
No.5 元進莊薑母鴨
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天氣一轉涼,腦袋自動跳出「羊肉爐、薑母鴨」的畫面,但現實卻常常很骨感,不是訂不到位,就是一定得揪一桌人才成行,獨食族只能默默放棄。現在這個難題終於被解鎖,想進補不用等人,一個人也能隨時開鍋。
7-ELEVEN攜手老字號「元進莊」,把薑母鴨濃縮成剛剛好的個人份。老薑與黑麻油先鋪出香氣底盤,再以高湯慢慢堆疊層次,湯頭濃而不膩;搭配雲林在地土番鴨與特製鴨肉丸,小碗卻誠意滿滿,喝一口就知道,這鍋暖的不只是胃,還順便安撫了想補又怕麻煩的心。網友滿足表示「7-11真的很厲害,這些碗裝的湯品都很好喝」、「裡面的肉還滿好吃的不柴不硬」、「料也很豐富~微波的時候就聞到~超香的」。
No.4 蛋黃酥霜淇淋
統一超商提供
超商霜淇淋一直是社群的流量開關,只要新口味一亮相,拍照、打卡、試吃心得立刻洗版。這次中秋節,7-ELEVEN再度出招,直接找來被暱稱為「台灣甜點界香奈兒」的法朋烘焙甜點坊,把經典中秋甜點變成人人都買得到的霜淇淋。
法朋的蛋黃酥禮盒向來是搶手貨,曾創下15分鐘完售紀錄,沒跟上排隊節奏根本無緣一嚐。這回聯名消息一出,討論度立刻飆升。霜淇淋呈現誘人的鵝黃色,原料真的加入鹹蛋黃粉,入口先是甜、接著帶出鹹香,尾韻還留著蛋黃酥特有的炒焙香氣,把中秋限定的靈魂,完整融進這一支冰裡。不少人直呼「還原度超高」、「鹹甜鹹甜口感一吃困惑,再吃停不下」。
No.3 開心果霜淇淋、拿鐵
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開心果熱潮從2024一路燒到2025,幾乎成了甜點與飲料界的年度關鍵字,各種「開心果限定」輪番登場。像是年初掀起討論的碳烤開心果霜淇淋,主打濃厚堅果香氣,還能灑上金箔,視覺與味覺一次到位,被粉絲直接封為「7-11霜淇淋最好吃口味」,直呼「開心果味超濃超過癮」。
飲品也沒缺席,開心果風味拿鐵把堅果的醇厚感和咖啡的滑順融合在一起,意外收穫不少好評;更有趣的是,這款飲料還搭配「抽好運」互動活動,加贈不同寓意的開心陀螺,像是財運、事業、健康、幸福等,讓不少人邊喝邊在社群分享自己抽到哪一款,順勢替這波開心果風潮再添話題。有人笑說「我抽到財運好可愛」,貼文下方也陸續出現其他人的分享,默默蓋起一棟「陀螺大樓」,成了一場輕鬆又療癒的小型社群接力。
No.2 香菜多力多滋
7-ELEVEN率先通路引進「香菜口味多力多滋」,才剛上架就被網友火速捕捉,瞬間在社群掀起一波試膽式討論。畢竟香菜本來就是美食界的極端選項,吃麵線、花生捲一定要加爆的人,和看到香菜就秒退的人,向來壁壘分明。這回香菜直接變身零食,全台立刻進入「香菜派vs.反香菜派」開戰模式。
實測心得也相當兩極,有網友大讚「一打開就是香啊啊啊」;也有人從抗拒到吃完改口,「雖然不喜歡香菜,但吃下去也覺得欸好吃啊」。
更有網友在社團分享,把香菜多力多滋敲碎加進麵線,意外對味,掀起一波討論,也引來留言笑稱「最近香菜貴,這個很可以」、「麵線老闆應該會傻眼」;也有人推薦捏碎加進蝦鬆,直說超搭;但也有人受夠「香菜宇宙」,直說拜託別再有香菜產物了!
No.1 統一布丁翻轉布丁、雪糕
統一超商提供
2024年愚人節玩笑「翻轉丁布」竟在2025年順利成真,統一布丁把大家熟到不能再熟的甜點直接顛倒比例,讓焦糖當主角、布丁變配角,推出話題十足的「翻轉布丁」,用經典口味玩出全新吃法。
厚厚一層焦糖搭配少量布丁,開賣沒多久就被掃光,不少人為了它跑遍超商,「超想吃也超難買」、「丁布吃起來就是…濃郁的焦糖仙草」、「焦糖的地方比原版的硬,拿來加在奶茶就變焦糖奶了,好像也不錯餒」。
統一超商再加碼推出進化版「翻轉統一布丁雪糕」,把比例翻得更極端,整枝冰品五分之四都是焦糖,五分之一是布丁,12月24日起陸續上架,限量供應,能不能吃到,全看手速與運氣。
分析說明
本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2025年1月1日至2025年12月21日。
《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。
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