DIY橘子大福！軟糯+Q彈爆汁~無需烤箱就可以做的高顏值點心！

很久沒去日本了~大家有想念日本嗎？以往去日本最喜歡就是吃大福了，記得去東茶屋街吃人氣美食下午茶，使用整顆水果包進大福超好吃呢！但原來這種水果大福在家也能自己製作呢！

近日常留在家，經常發掘不同的小食~今天就來介紹由小紅書博主HelloDaxin所製作的網紅甜品—橘子大福！軟糯+Q彈爆汁~無需烤箱就可以做的高顏值點心！

所需材料：糯米粉 50克、木薯澱粉 20克、牛奶 90克、玉米糖漿 12克、細砂糖 26克、牛油 20克

製作方法很簡單：

⒈先把牛油+玉米糖漿+牛奶+細砂糖，放在同一個容器內，微波爐加熱至牛油融化；

⒉糯米粉+木薯澱粉，倒入融化的牛奶液體，攪拌均勻；

⒊蓋上保鮮膜蒸熟，或用微波爐加熱至熟透；

⒋蒸好的糯米糰稍放涼後揉勻，均勻分割；

⒌橘子去皮去橘絡，用糯米糰均勻包裹捏緊，表面沾炒熟的糯米粉即可；

是不是很簡單呢！即使現在要留在家中抗疫，但還是不能待薄自己~這個週末就製作它吧！