新鮮漁獲海港直送　首爾必訪鷺梁津市場

南韓首爾有一間24小時營業的大型水產市場，位置緊鄰鷺梁津地鐵站。在這邊每天交易超過300噸的新鮮漁獲，單日的造訪人數可以多達3萬人。新鮮、價錢又公道的海產，不只是當地人喜歡，很多外籍觀光客也會到這裡採買。

喜歡吃海產嗎？到南韓首爾旅遊時，鷺梁津水產市場一定要列進行程裡，從地鐵站走出去，不用幾分鐘的時間，就能抵達水產市場。

走進去可以看到滿滿的攤販，和各式各樣豐富海產，包括活魚、蟹殼類以及深海的魚類。水產市場24小時營業，而且凌晨時段也非常熱鬧。水產市場每天午夜後就開始熱鬧起來，貨車上載滿從海港運去的漁獲。半夜一點漁獲拍賣市場正忙碌著，店家擺出上好的漁獲，等著批發商來競標。

最早的拍賣活動凌晨一點就開始，依照不同漁獲分成四種拍賣，商人讓批發商競標，在那裡口語對話不是那麼重要，數字才是最重要的。商人們除了忙著喊價，雙手也不斷比劃；這些新鮮的海產每天從漁港直送，一天的漁獲交易量就可以高達300公噸。拍賣官表示，比起單純宣布價錢，他會吶喊並且做出不同聲響，創造出一種節奏，讓拍賣過程更有趣。

但凌晨的拍賣時段可不是每個人都能參與，只有戴著帽子的人員可以喊價，而一般民眾則是要到一樓的海產市場挑海鮮。民眾表示，在那可以選購多樣海產，而且價格公道，漁獲都很新鮮，份量又十足。

不只南韓人愛來這邊選購海鮮，這個市場對外國觀光客來說也很特別。觀光客表示，在日本一般人通常無法進入漁市，但是在那邊一般民眾都可以來這邊採買所需。

採買好漁獲後，就可以朝二樓移動。水產市場運作的方式是在市場購買海產，然後拿到樓上的餐廳，他們就會幫你料理。料理上桌後，店家還會提供生菜跟辣醬，讓你用韓國人的方式品嚐海鮮。

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圖／뉴스핌