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白色野菇別亂採!高雄一家3口疑誤食「綠褶菇」中毒

中天電視台

更新於 2小時前 • 發布於 2小時前

日前高雄連日降下豪雨,意外催生大量有毒菌菇。衛生局接獲醫院通報,一家三口因誤食戶外採集的不明白色野菇,於當晚出現腹瀉、頭昏、頭痛及嘔吐等中毒症狀,研判該家族誤食的是具有毒性的「綠褶菇」。

高雄市鳳山區鳳南路的中央分隔島長出菇菇。(圖/翻攝自臉書/高雄美食地圖)

根據衛生局說明,這一家三口於20日晚間烹煮食用友人自行於戶外野地採收後轉贈的不明菇類,隨即在當晚發病。綠褶菇屬中至大型菇菌,常見於低海拔戶外空地,在臺灣平原地區相當普遍。其菌褶初期呈白色,成熟後逐漸轉為黃綠色或灰綠色,外觀極易與白色雨傘菇、雞肉絲菇等可食用菇類混淆,因此容易造成誤食。

高雄鳳山區鳳南路的中央分隔島也出現同樣情況。民眾在該處發現整片白色菌菇,一朵朵擠聚在一起,吸引許多人前往拍照觀賞。有民眾表示菇類大小約如手掌般,並指出這次長出的菇類比上次規模更大。臉書粉專「高雄美食地圖」於二十日晚間貼出照片後,引發網友熱烈討論,多數人表示驚奇可愛,但也有人提醒其毒性危害。

誤食綠褶菇的危害不容小覷。衛生局指出,誤食後約一至三小時可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀,症狀嚴重程度因個體及攝食量而異。有網友在社群平台上警告「吃了會躺板板」、「不管什麼傘,不管什麼桿,一口吞下肚,通通躺板板」。

高雄市鳳山區鳳南路的中央分隔島長出菇菇。(圖/翻攝自臉書/高雄美食地圖)

為防止民眾誤食,高雄市工務局公園處於20日晚上九時左右緊急派出工程車,將分隔島上的綠褶菇拔除。公園處主秘陳錦宏表示,近日因降雨頻繁,土壤濕度較高,恰逢綠褶菇生長條件,草地生長出綠褶菇屬自然現象。然而分隔島毒菇叢生也引發附帶問題,許多民眾前往拍照觀賞,導致中央分隔島附近出現違規停車亂象。附近居民及大樓保全表示,警察因此開出多張六百元罰單。

衛生局強調,綠褶菇為有毒菇類,呼籲民眾遵守「三不一要」原則,即不採、不食、不贈與他人,以降低野菇中毒風險。若誤食不明菇類後出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉或其他不適,應儘速就醫,並保留剩餘食材提供衛生機關查核鑑別。工務局也提醒,民眾若發現分隔島有菇類長出,可通知公園管理人員,或撥打市民專線一九九九通報,管理單位將迅速進行移除。

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