請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

生活

關注銀髮餐桌困境奪下「評審團特別獎」!《食力》獲2025消費者權益報導獎五項大獎肯定

食力 foodNEXT

發布於 2025年11月17日16:00 • 食力FoodNEXT

撰文=編輯部

114年度「消費者權益報導獎」於2025年11月18日舉行頒獎典禮,《食力foodNEXT》以長年深耕食品產業、食安政策與消費權益的專題報導實力,一舉奪下五項大獎,其中包括本屆最具指標性的「評審團特別獎」,展現媒體在公共利益議題中的專業貢獻與社會影響力。

本屆獲獎作品涵蓋高齡飲食、食品政策、農畜永續、零售結構、食品加工迷思等多個消費者關注的關鍵領域。《食力》團隊透過實地訪談、產業追蹤、制度分析與跨領域資料檢證,從結構性問題切入,提供具公共價值的深度報導,受到評審一致肯定。

評審團特別獎:《超高齡社會468萬長者餐桌危機 誰來餵飽老台灣?》

台灣於2025年中邁入「超高齡社會」,65歲以上長者約468萬人。隨著年齡增長,備餐與吞嚥困難成為長者日常重大挑戰,甚至影響認知功能與失智風險。專題揭露「餐桌危機」不僅是健康問題,更關乎長者的生活尊嚴與營養保障,並剖析台灣銀髮友善食品市場的發展潛力與障礙,呼籲社會與產業積極因應。本專題有效提升社會對高齡權益的認知,是兼具深度與社會倡議性的代表作品。

平面及網路(文字)類-專題報導獎 特優:《免關稅 鮮乳也不降價 台灣乳品市場陷入結構性困局》

2017年起台灣逐步降低紐西蘭液態乳關稅,2025年達零關稅,原期待帶來更便宜的鮮乳選擇。然而市場結果卻背道而馳:國產鮮乳價格持續高居全球前列,進口鮮乳亦未見明顯降價,消費者未得利,酪農卻先承受減產壓力。加上冰磚奶大量進口,擠壓國產鮮乳業務市場,導致消費者支付高價卻未享有公平選擇,乳品市場陷入結構性困局。專題追蹤台紐零關稅後,乳價卻未下降的原因,揭開冷鏈物流、通路抽成、生乳收購制度等結構性問題,呈現消費者未得利、酪農先承壓的市場矛盾。

平面及網路(文字)類-專題報導獎 優勝:《無抗、減廢、更永續!台灣農畜產業的破圈革命》

報導指出台灣農畜產業面臨的三大永續痛點——高碳排放、抗生素依賴、廢棄物處理不足,並聚焦產業如何透過無抗飼養、資源循環與技術革新回應氣候與健康挑戰,強調消費者在永續轉型中的關鍵角色。提醒消費者:唯有認識並支持永續農畜產品,才能真正保障食品安全、環境品質與自身健康。

平面及網路(文字)類-專題報導獎 佳作:《便宜沒好事 大全聯來臨 食品業挫咧等!》

本報導揭示大全聯的崛起如何改寫台灣零售市場,並挑戰消費者權益保障。全聯在併購後不僅成為全台最大零售體系,更藉由寄售制與低價要求,掌握定價權與供應鏈主控權。對消費者而言,短期享受折扣,卻逐步失去差異化商品與多元選擇,甚至面臨品質被成本壓縮的風險。當大全聯的價格成為市場標準,其他通路也被迫跟進,最終造成「低價表象、權力集中」的局面。專題直指:當零售巨頭透過制度重組主導資源配置,消費者最重要的選擇權、知情權與公平價格將被侵蝕。以大全聯為核心,報導凸顯台灣消費市場正在面臨的結構性挑戰,突顯消費者權益與市場公平的重要性。

平面及網路(文字)類-即時報導獎 佳作:《芝麻油粕能做芝麻粉嗎?專家解析「芝初」爭議與榨油製程關鍵》

「芝初」芝麻粉被質疑以榨油後的芝麻粕製成,引發消費者疑慮。《食力》即時追蹤事件,從榨油製程切入,分析高溫與常溫壓榨對油粕再利用的差異,並比對產品營養成分與官方聲明,指出芝初產品經部分脫油處理後研磨,仍具高脂肪特徵,不符典型芝麻粕低油脂特性。報導強調食品加工透明與資訊判讀,回應消費者的核心疑問。在「芝初」產品爭議發酵第一時間,《食力》以製程科學、營養標示與專家說法進行即時查證,協助消費者釐清芝麻粉與油粕的差異,並提醒食品資訊透明的重要性。

《食力》將持續以專業新聞與產業洞察守護消費者權益

《食力》表示,此次獲獎不僅是對團隊長年深耕食品與消費議題的肯定,也反映飲食產業在高齡化、永續、供應鏈與食品透明度等議題的挑戰仍持續升高。《食力》將持續扮演制度觀察者、產業分析者與公共監督的角色,以專業內容協助消費者在資訊複雜的市場中做出更安全、更理性的選擇,並且推動飲食產業朝正向發展。

查看原始文章

生活話題:入冬首波寒流報到

寒流報到🌀注意防寒保暖

更多生活相關文章

01

必勝客又出包!粉專「倒店式行銷」惹眾怒:有人這樣開公司玩笑嗎?

三立新聞網
02

屏東滿州清晨驚見火流星 「流星煙塵」罕見延續逾3分鐘

自由電子報
03

餐廳稽查揪5間不合格!丸龜製麵用重組肉 漏1標示遭罰3萬元

TVBS
04

獨家/關西機場「遺失美工刀」旅客重安檢!捷星航返台取消

EBC 東森新聞
05

錯過就要充公了!7-8月統一發票 6幸運兒消費地點一次看

鏡週刊
06

2026最強冷氣團下午報到!專家列4大重點示警:影響長達2週

新頭殼
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...