無糖＝健康？研究曝「1飲品超傷腦」 提早衰老1.6年
生活中心／朱祖儀報導
不少人為了控制熱量攝取，會喝零卡飲料，但小心掉入陷阱。營養師劉雅惠表示，零卡可樂或無糖飲料常會加入代糖，但長期飲用可能會影響健康，讓大腦提前老化1.6年。
劉雅惠在粉專「營養師Emma」表示，有些人想減肥又想喝甜的，就會選擇零卡可樂，但2025年一項研究，追蹤超過1.2萬人長達8年，觀察長期大量攝取代糖者的記憶力、語言能力及反應力，發現吃越多代糖，大腦退化的速度越快，甚至相當於退化了1.6年。
劉雅惠指出，常見的代糖包括阿斯巴甜、糖精和木糖醇，都常出現在零卡可樂或無糖飲料內，若是糖尿病患者長期攝取這些代糖飲品，可能會產生胰島素阻抗，問題會更大。
不過劉雅惠也說，並非完全不能喝代糖飲品，偶爾喝其實沒關係，問題是不能每次想喝含糖飲料時，都用零卡飲料取代，否則長期下來可能會把健康消耗殆盡。