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薑母鴨夏天怎活?網曝關鍵:早賺爛

NOWNEWS今日新聞

更新於 2021年08月12日05:57 • 發布於 2021年08月12日05:57 • 編輯中心/綜合報導
▲有網友好奇,為何薑母鴨店只開冬天,那夏天怎麼辦?為什麼可以這麼長時間不營業,貼文一出,就有內行網友揭關鍵。(圖/記者許苡晴攝)

每到冬天,薑母鴨、羊肉爐或火鍋店總是高朋滿座,全擠滿了想喝熱湯、溫暖身子的民眾,不過這類型的店家幾乎都只在冬季營業,就有網友好奇,為何薑母鴨店可以這麼長時間不營業,貼文一出,掀起熱議。

該名網友在PTT以「薑母鴨業者怎麼看待先前的三級警戒?」為題發文,表示今年因爲疫情影響,從五月中開始一直到七月底,有兩個多月的時間不能內用,但薑母鴨業者超前部署,早在四月就都休息了。

但這也讓他很困惑,幾乎只賺「冷天」錢,差不多在四月中就休息關門的薑母鴨業者,除了完美避開警戒以外,「為什麼可以這麼長一段時間不營業」?

▲有網友好奇,為何薑母鴨店只開冬天,那夏天怎麼辦?為什麼可以這麼長時間不營業,貼文一出,就有內行網友揭關鍵。(示意圖/取自pixabay)

貼文一出,掀起熱議,「就放假日常」、「是少數有暑假放的職業」、「我也很好奇他們夏天沒開店都在幹嘛」、「我家這邊夏天賣冰」、「大多是賣西瓜」、「怎不說賣冰的很慘,賺爛的時期被疫情攪局」。

其中,就有內行網友透露,「冬天賺爛了」、「羊肉爐,一年也只賣幾個月」、「花蓮這邊薑母鴨都是賺半年休半年,超爽」、「早賺爆了」、「因為冬天真的賺爆」、「薑母鴨不便宜啊,麵線都剪得碎碎, 一小盤賣你4~50,可以買一包了,肉也是一整鍋沒幾塊全肉,都湯」、「薑母鴨真的吃肉沒幾塊,另外單點火鍋料、丸子類、蔬菜也都是利潤,還有酒類飲料的花費」、「配菜跟啤酒很好賺」、「薑母鴨主要是賺配菜跟酒吧」、「薑母鴨根本沒幾塊肉,都在喝湯」。(編輯:郭佩蓉)

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