25歲女中秋烤肉後「苦坐馬桶3小時」！急診醫曝：2大NG行為釀禍
中秋連假期間，不少人會與親朋好友相約烤肉，近日一名25歲女性參加公司烤肉趴時，疑似拿同一支夾子夾取生、熟食，還將未烤熟的豬五花肉吃下肚，回家後出現上吐下瀉、發高燒與肌肉痠痛等症狀，甚至因嚴重腹瀉坐在馬桶上長達3小時。對此，台中醫院急診科主任陳莉瑋就提醒，生熟食器具應嚴格分離，食材務必完全烤熟後再食用。
陳莉瑋分享了該案例後說道，患者就醫時高燒39度，合併嚴重水瀉與肌肉痠痛，經詢問接觸史與進行流感等相關疾病檢查後，排除腸胃型感冒與其他急症，診斷為急性腸胃炎並給予止瀉、止痛藥物症狀治療與水分補充，留院觀察3小時後症狀緩解，才出院返家休養。
近一週全國腹瀉門急診就診達12.6萬人次「達近5年高峰期」
陳莉瑋分析，每年中秋節前2週起，急診就診量就比平常增加2至3成，患者主要因腸胃道感染與呼吸道感染前來就診，除了正處於高峰期的流感與新冠肺炎，急性腸胃炎就醫的患者症狀大多為急性腹瀉、劇烈嘔吐、腹部絞痛、發燒及全身肌肉痠痛等，病因則大多因吃到未完全烤熟的海鮮與肉類，或生、熟食交叉汙染所造成。
陳莉瑋指出，根據疾管署最新門急診就醫監測資料，近一週全國腹瀉門急診就診達到12.6萬人次，為近5年高峰期，主要病原體為諾羅病毒引發的腸胃型感冒或急性腸胃炎。她也透露了臨床第一線的急診現況，目前2大主要病患來源中，有一半是急性腸胃炎患者，尤其隨著中秋連假聚餐與生鮮海鮮食用增加，預估將進入腹瀉群聚與急診就診高峰期。
急診醫提醒「中秋烤肉2大NG行為」 2病症也在高峰期
對此，陳莉瑋提醒，民眾中秋烤肉應注意烤肉用具與餐盤生熟食分離，海鮮與肉類務必烤熟後再吃，並落實肥皂勤洗手；若烤肉後持續出現嚴重嘔吐或高燒不退等症狀，切勿自行服藥，務必儘速就醫，以免延誤治療產生嚴重併發症。
最後，她還提到，近日呼吸道感染（如流感、新冠）正處於高峰期，出入人潮擁擠場所建議佩戴口罩並儘早接種疫苗，注意個人防疫。
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