白木耳10件有4件農藥殘留不合格！貨源全來自同一家
台北市衛生局2/2公布市售年節食品抽驗結果，一共抽驗181件各式食材、生鮮蔬果和加工食品，驗出20件不符規定，其中白木耳不合格比例最高，檢驗10件有4件不合格，原因都是多項農藥檢驗沒過關，產品全部都來自同一家公司。
台北市衛生局在市面上抽驗的應景食品，包括花椒、竹笙、菇類、米濕製品、白木耳、花生製品、金針、烘焙食品、生鮮蔬果、堅果加工、即食豆製品、生鮮肉品及其加工品、生鮮水產及其加工品等，抽驗地點包括大賣場、傳統市場、餐飲店、食品行、路邊攤等販售場所。
4件白木耳農藥殘留不符規定 都來自東厚國際有限公司
北市衛生局檢驗的項目，包括防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、保色劑、殘留農藥、動物用藥、黃麴毒素、硼酸及其鹽類、重金屬、邦克列酸等，所有檢驗不合格的產品都被衛生局要求下架，並移請來源商所在地的衛生局依照《食品安全衛生管理法》開罰。
品質檢驗結果，發現4件不合格的白木耳都來自位在新北市三重區新北大道的「東厚國際有限公司」。驗出賣給下游的4件白木耳，分別含有2～4種農藥，有的是依規定不得檢出，有的是殘留量超標，甚至還驗出被政府公告禁用的農藥，抽驗的產品販售地點，包括迪化街一段的花旗坊、信義區福德國小附近的裕泰雜糧行、松山區南京東路五段巷弄內沒有招牌的攤販，以及環南市場雜貨區6號攤商。
1紅花椒驗出9種農藥殘留不合格
其餘檢驗不合格的產品，還包括生鮮蔬果抽驗11件驗出4件不合格，品項包括長年菜、白蘿蔔、刈菜、青蔥等；菇類抽驗6件，有2件不合格，包括猴頭菇和巴西蘑菇；花椒類抽驗4件，有1件不合格；竹笙抽驗5件，驗出1件不合格；水產加工品檢驗25件，有4件不合格，包括蝦米和烏魚子；肉品抽驗10件，驗出1件牛肉乾不合格。
驗出農藥殘留最多的，是從信義區吳興街菜市場攤販「正宗香傳千里」抽驗、來自南投母指料王企業股份有限公司出品的大紅袍紅花椒，一共驗出9種農藥殘留不合格。
蝦米漂白劑殘留過量 被賣到知名餐廳
水產類食品方面，「宏濱國際貿易有限公司」賣出的蝦米，在知名餐廳上海鄉村天母別館和光復南路上的雅苑粵菜海鮮樓都被驗出漂白劑二氧化硫殘留過量；「海烏實業有限公司」出品的烏魚子，在SOGO百貨復興館內的超市city'super復興店被驗出包裝標示沒有標明使用了甜味劑醋磺內酯鉀。
台北市衛生局表示，食品中的農藥殘留量不符「農藥殘留容許量標準」，違反《食品安全衛生管理法》的規定，可處責任業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰；重金屬不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」，若沒有在限期內改正，可罰3萬～300萬元罰鍰。
加工食品少吃、多喝水
食品添加物含量若不符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」的規定，也可處3萬～300萬元罰鍰；食品包裝標示不符《食品安全衛生管理法》的規定，可處4萬～400萬元罰鍰或3萬～300萬元罰鍰，並限期改正，改正前不得繼續販售。
北市衛生局呼籲消費者，購買年貨盡量選擇包裝及標示完整的產品，在網路上購買時，應確認產品資訊；購買後依照包裝標示建議的方式保存，冷凍食品盡量避免反覆解凍和冷凍，即食食品要盡快吃完。
此外，衛生局呼籲民眾不要吃過量的加工食品，並且水要喝足該喝的量，多吃當季新鮮蔬果，才能維護健康。
◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源／台北市衛生局