獨家/榴槤控看過來!搭蒜頭醬油、配油飯超獵奇
愛吃榴槤的就真的很愛,有業者推出各種創意吃法大比拚!傳統油飯加上新鮮榴槤塊,香臭結合滋味特殊,也有配醬油蒜頭的吃法,有人說吃起來像生魚片,還有特調鮮奶茶加整塊榴槤,炎熱夏季非常消暑!
沒看錯整顆榴槤果肉用湯勺挖著,要搭配旁邊的蒜頭醬油,鹹的配甜的加上臭的,有人說吃起來像生魚片,這樣真的有搭嗎?
民眾:「如果閉眼睛吃的話,很像沒有中文可以形容這味道,但是很好吃。」
民眾:「極端的東西跟極端的東西,撞在一起,意外的不錯吃。」
除了單吃榴槤沾醬,也還有另一種進階吃法,鹹香入味的油飯要跟榴槤送作堆,挖一口軟綿榴槤配醬油,最後放在油飯上一起入口。
民眾:「你們有吃過冰火菠蘿油嗎(有),有那種感覺就是油飯是熱的,然後榴槤是很冰的。」
民眾:「榴槤香香的然後香菜也香香的,然後那醬油有點辣,全新的味道。」
有人喜歡有人怕,除了鹹的食物,炎炎夏日當然要來杯飲料,冰塊加牛奶和紅茶看起來是普通的鮮奶茶,但加入這一支純榴槤果肉凍起來的冰棒,泡進去一起喝,或是一口鮮奶茶一口榴槤都很衝擊。
民眾:「就想說突然想要被臭一下,就是感覺由臭到香這樣 。」
不管鹹的甜的、冰的熱的特色榴槤料理,不管是「榴槤控」還是「榴槤恐」都可以來嚐嚐鮮。