過年團圓不踩雷！中醫師提點孕產婦飲食宜忌一次看
農曆春節是華人社會最重要的節日之一，家家戶戶圍爐、聚餐，年菜一道比一道澎湃。然而，對於孕婦與產後婦女而言，過年的飲食卻暗藏不少風險，務必謹慎。
頤鳴堂中醫診所周宗翰中醫師提醒，孕婦和產婦正處於氣血變化劇烈的階段，若一味進補或飲食失衡，反而可能引發腸胃不適、孕期不安，甚至影響產後恢復與哺乳品質。
孕婦體質特殊，非吃越多越好
中醫認為「孕以血為本」，懷孕期間氣血需同時供應母體與胎兒，脾胃功能相對容易負擔過重。年菜常見的佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉，多屬高油、高鹽、重口味料理，容易造成孕婦腹脹、便秘、胃食道逆流，甚至出現水腫加重。
此外，像是麻油雞、燒酒雞、藥酒類進補，在民間常被視為「補身聖品」，周宗翰提醒，孕期屬於「重在安胎、不在大補」，酒精與過於辛溫燥熱的食材，可能刺激子宮收縮，增加不適風險，並不適合孕婦隨意食用。
孕婦留意！過年常見 NG 食物
- 過於油膩、甜膩的年菜：易傷脾胃，導致噁心、腹瀉或血糖波動。
- 生冷食物與冷飲：如生魚片、冰品，可能影響腸胃吸收，增加腹痛風險。
- 高鈉加工食品：如臘肉、香腸、醃製品，容易加重水腫與血壓負擔。
- 補酒與含酒精料理：不利胎兒發育，應完全避免。
產後調養分階段，不是一補到底
不少人認為產後婦女「一定要補」，過年期間更要補上加補。周宗翰強調，產後調養應講究「分期論治」，並非所有產婦一律適合溫熱補品。
產後初期以「排惡露、助子宮恢復」為主，飲食應清淡溫和，避免過早食用麻油、老薑、烈性補品，以免惡露排不乾淨；待惡露減少後，才可視體質逐步加入補氣養血食材，如紅棗、枸杞、黃耆等，並需依個人體質調整。
哺乳媽飲食影響寶寶，不能馬虎
對於哺乳中的媽媽，周宗翰提醒，母親的飲食會直接影響乳汁品質。過於辛辣、油炸、刺激性食物，可能導致嬰兒出現腹瀉、脹氣或皮膚不適；含咖啡因飲品與過量甜食，也可能影響寶寶睡眠與情緒。
周宗翰建議，哺乳期多攝取高品質蛋白質、當季蔬菜與足夠水分，維持飲食均衡，比「猛補」來得更重要。
孕產婦過年飲食可掌握三原則「清淡不寒涼、溫和不躁補、均衡不過量」。年菜選擇上可多以清蒸、燉煮方式為主，減少油炸與重調味，並依個人體質諮詢專業醫師，量身調整進補方式。
最後提醒，過年作息容易紊亂，熬夜、久坐、飲食不節制都可能影響孕產婦健康。比起吃得多、補得重，規律作息、心情放鬆，才是真正對母嬰都有幫助的「過年養生之道」。
文 / 黃慧玫、圖 / Cheryl
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