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知名連鎖咖啡廳「麵包發霉」?顧客驚見黑斑 業者:將全面稽查

TVBS

更新於 2025年03月23日11:29 • 發布於 2025年03月23日11:29 • 盧品皓 趙立
圖/翻攝Threads自 lovesinghan

高雄一名張小姐,23日早上從外送平台點了知名連鎖咖啡廳的漢堡,打開包裝發現麵包全都是黑色斑點,疑似發霉,讓她瞬間沒了食慾,反映給店家,對方願意補償相同產品,解釋前一天才剛進貨,可能是烤盤焦炭沾到,總公司則給出聲明,將派員全面稽查,也會釐清到底是供應廠商,還是店家出了問題。

圖/翻攝Threads自 lovesinghan

拿起漢堡看了底部,嚇一大跳,佈滿一點一點像是芝麻的小黑點,麵包疑似發霉,讓張小姐瞬間食慾全沒了。

當事消費者張小姐:「(外送)取餐的明細時間大概是10點57分,我大概11點多下去拿,拿上來打開就發現了,就是發霉的部分有黑色斑點,我有點嚇到。」

才剛要享用早餐,卻被發霉麵包搞砸好心情,這是知名連鎖咖啡廳,一個60元的火腿起司蛋堡,張小姐23日一早點了外送,發現問題後反映給員工,對方回覆沒看到實體無法判斷,但仍願意補償相同產品,也猜測疑似廠商烤盤焦炭沾到麵包,可能是誤會一場。

當事消費者張小姐:「我是跟他說應該不用(補償),我怕你們全部的麵包都是有問題的,他們是跟我解釋說,他們的麵包是昨天才剛進貨,所以他會覺得應該不太可能。」

其他顧客:「那個東西我應該就不會吃就丟掉了,(當下如果都看到發霉食慾應該都),對,也不可能再吃了,他有沒有補償給我不是太大的重點,但是就是會影響我下次再去吃的意願。」

實際買了相同的漢堡,沒有發霉情況,而總公司也給出聲明,吐司與漢堡部分,苗栗以北由中央廚房配送,以南則是合作廠商供應,也將會要求品保與區經理到門市全面稽查,至於是廠商還是店家出了問題還得進一步了解,不過最近天氣變天,冷熱交替狀況嚴重可能也是原因之一。

非當事麵包師傅:「不要熱包裝,就是熱熱的包裝,就會產生濕氣,可能天氣比較熱就會產生發霉的部分。」

當事消費者張小姐:「其實平常也不會特地把包裝紙打開檢查或什麼。」

其實一般消費者拿到餐點之後,不太會仔細檢查,也不會特地打開麵包看配料,常常一口咬下大飽口福,幸好這次張小姐即時發現,才沒把疑似發霉的麵包吞下肚。

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