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美食

高雄奢旅「然一酒店」開幕!從「設計細節」到「匠心旬味」引領旅人探索目的地精髓

Zeek玩家誌

更新於 08月03日14:50 • 發布於 08月03日14:50

萬豪國際集團旗下的奢華旅宿品牌The Luxury Collection,8/1迎來台灣首間成員飯店「THE AMNIS然一酒店」,店名為「然一」寓意「順應自然、追求卓越」,與品牌旨在為賓客傾情演繹目的地精粹的理念相呼應,致力於打造具有當地風情、陶醉迷人且珍貴稀有的體驗;館內設計以「水」為核心靈感,從入口的潺潺流水聲至大廳水景的空間佈局,巧妙融合高雄獨特的海港風情與現代奢華美學,結合「時光自慢、聆聽心海、想望自然」的酒店哲學,讓旅人盡情探索目的地精髓。

全館設有147間寬敞客房,每層僅設6至10間客房,空間規劃18坪起,全棟配置25公分厚的五重隔音牆,提供隱私與靜謐兼備的住宿體驗。空間設計取材北美實木與安格拉灰大理石,融合自然紋理與溫潤色系,如同回歸山海懷抱的沉靜情境。全景落地窗將城市的光線與港灣的景色引入房內,構築出與城市連結的共生關係。旅人必經的走廊鋪設瑞典Bolon編織地毯,細節質感處處可見。館內設施則以放慢節奏為設計理念,半露天泳池、三溫暖與蒸氣室隱身一隅,為身心卸下喧囂;健身房配備義大利Technogym設備,在律動中調和自我節奏。酒店僅接待十歲以上旅人,提供靜心停泊的最理想選擇。同時,設有包層與包棟尊榮服務,無論獨旅沉澱,或親友相聚,皆能擁有專屬寧謐空間。

餐飲體驗是一場寧靜與美感的交會。THE AMNIS然一酒店攜手日本頂級餐飲集團UKAI設立首間海外據點Ukai-tei Kaohsiung,匯聚鐵板燒、西餐與懷石料理,融合四季旬味與匠人手藝。酒店同時打造全球首間獺祭酒吧,獨家引進純米大吟釀獺祭全系列,為旅人帶來一場味覺與工藝並行的饗宴。位在高樓層、擁有極致景色的雲垂樓則融合在地食材與國際美學,提供精緻早餐、早午餐與下午茶;夜晚則轉為靜謐酒吧,珍藏全台最豐富的琴酒系列,陶醉於港灣夜色,讓旅人在光影流動中細品風味。

作為全台唯一設有自營美術館的奢華酒店,然一酒店攜手ALIEN Art Centre金馬賓館當代美術館,打造品牌特色的"目的地尋跡體驗(Destination Discoveries)",以藝術延伸旅程風景。美術館前身為1967年軍人前往前線的暫宿所,2018年轉型為當代展館,保留冷戰建築語彙,融入極簡幾何語言,展現舊時代記憶與當代藝術的張力。每週定時引領旅人走入這座歷史建築,透過策展開啟生活與靈感的深層對話;觀展後可於館內咖啡廳享用午茶,在光影與空間中靜靜感受藝術的溫度。酒店亦通過品牌的"賞味時刻(Be Epicurean)"特色體驗,將目的地文化轉換為可感知的體驗,每日精選在地小點,讓旅人透過味覺感受港都的風土人情;每週舉辦品水體驗,以五感引導旅人細品水的溫潤;策劃港都城市之旅,帶領旅人走入山林、探訪秘境,俯瞰山海交融的壯闊,閱覽這座城市的時間紋理與文化節奏。

THE AMNIS然一酒店座落於高雄亞洲新灣區的核心樞紐,周邊集結流行音樂中心、高雄展覽館及市立圖書館總館,展現城市交織藝文、商務與自慢生活的不同風貌;同時,鄰近捷運三多商圈站、高雄火車站及小港國際機場,不僅串聯國際交通,也便於通往熱門景點,旅人可沉浸感受目的地的獨特風情。酒店表示:「然一不僅是高雄新地標,更期許成為與世界對話的橋樑,引領旅人走入土地紋理、探索目的地精髓。即日起,即可透過萬豪旅享家App預訂入住,同時還能享有會員專屬禮遇,誠摯邀請全球旅人,在然一靜心停泊,感受身心靈的療癒旅程。」

禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年請勿飲酒

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